El establecimiento Restaurant La Parilla, castell peralada en el municipio de Peralada. Si quieres ir directamente lo encontrarás en la ubicación peralada resort, lugar que también podrás visitar sin problemas usando tu GPS en coche o a pie.
¿Qué quieres saber? Debes saber entonces que Restaurant La Parilla, castell peralada atiende a través de el teléfono 972538125.
"Una visión contemporánea de la cocina ampurdanesa
Esta es la esencia del Castell Peralada Restaurant y el legado que nos dejó nuestro chef Xavi Sagristà. Ahora Javi Martínez, con quien compartió experiencias durante 15 años, toma su relevo en los fogones del Castell Peralada Restaurant y continuará compartiendo sus recetas y su visión de la cocina ampurdanesa para seguir deleitando a los comensales.
Como no podría ser de otra manera, la otra mitad de este tándem sigue siendo el jefe de sala y sommelier Toni Gerez. Quién con su enorme carisma y pasión mantiene viva la experiencia gastronómica que creó junto a Xavi Sagristà y que los llevó a conseguir una Estrella Michelin y un Sol Repsol."
MUY RECOMENDABLE, gran experiencia gastronómica y excelente servicio así como su menú muy rico. ESPECTACULAR el carro de quesos, y la sabiduría y dedicación mostrada por todo el equipo. Gracias por la experiencia!!Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5 …Más
Pablo a.
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22-09-2022
Todos los platos fantasticosal principio pensabamos que ibamos a tener que comer algo mas al salir del restaurant , pero que nada ....sales totalmente satisfechomuy buena atencion tanto de los camareros como de Toni Gerez.la tabla de quesos una oda al paladarel maridaje de vinos perfectomuy buena relacion calidad precioy el entorno y vistas redondean una experiencia magnificahabra que repetir ....
CARLOS P.
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21-04-2022
Restaurante de estrella en el bonito castillo de Peralada. Gracias a Toni por su atención y a Javier por su acogida.Además si os gustan los quesos…
Albert B.
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21-04-2022
Que podemos decir solo que excelente trato y mejor servicio, en una ubicación con mucho encanto y tranquila, pedimos el menú degustación sabores diferentes y sorprendentes con productos de mucha la calidad y variedad una gran experiencia. Si vas a L'Empurda no te puedes ir sin visitarlo.
Alberto M.
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21-03-2022
Mi restaurante favorito en Girona. Por localización, por servicio, por calidad de cada uno de sus platos que siempre sorprenden. Intento ir una vez por estación, y siempre se superan. Simplemente felicitar a todo el equipo, especialmente a Toni Gerez por su atención (y su insuperable carro de quesos) y a Javi Martinez por su maestría en cocina, y que tan bien ha reinterpretado el legado de Xavier Sagrista. ¡Deseando volver pronto!
Zaida L.
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22-01-2022
¡¡ESPECTACULAR!!! Un espectáculo, de verdad. Un lugar ideal para disfrutar con tu pareja en un entorno romántico y cuidado. Alta cocina. Nosotros nos pedimos el menú Festival y salimos completamente saciados y encantados por el servicio y la atención recibida. Cuando terminamos de cenar nos regalaron un gintonic Premium (o equivalente) en El Casino. Salimos encantados y contentos jeje
lAgatha c.
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21-01-2022
El restaurante dispone de un comedor no muy grande pero con distancia entre las mesas bastante correcta. Pedimos el menú degustación con maridaje. El inicio de este menú es una degustación de 4 aceites,todos muy potentes y buenos. Seguidamente, los entrantes simulan un vermut,un profiterol de olivas negras y una cuchara de berberecho con vermut blanco. El profiterol muy sabroso y sorprendente y un crujiente de pollo también muy bueno.No describiré todos los platos,pero sí diré que los que más nos gustaron fueron:el suquet de cabeza de gamba roja con gambas de cap de creus.Delicioso y muy intenso de sabor.Erizo con trufa. Mucho gusto a mar y buenísimo.La dorada.La mesa de quesos.El segundo postre,con chocolate,muy bueno,el primero con sopa de aranja,demasiado amargo,no nos gustó.Els petits fours,tampoco.El maridaje de vinos es completo y no te falta bebida en ningún momento.Salimos muy saciados.El servicio es profesional,atento,con clase sin dejar de ser cercano,cuidando todos los detalles.
carla b.
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21-01-2022
Un menú cuidadosamente diseñado, largo pero sin que “cueste” llegar al final. Una gran experiencia
Gemma P.
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21-01-2022
Teníamos muchas ganas e ilusión de probar el restaurante, así que decidimos ir en Sant Esteve por mi cumpleaños. El menú especial para el día nos gustó mucho así como la experiencia, el trato y el entorno.Lamentablemente, esa misma noche nos encontramos muy muy mal y arrastramos la “indigestión” / “intoxicación” durante 4 días, haciendo que para nosotros no haya merecido la pena ir ni recomendarlo. Ya hemos contado lo sucedido a dirección y esperemos que ningún comensal más haya sufrido lo mismo que nosotros.
Carmen S.
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21-09-2021
Es impresionante su terraza!!! Ubicación inmejorable!!!!BRAVO!!! por la profesionalidad y saber hacer del jefe de sala, contribuye y suma para que la experiencia sea sublime!!!Comida de estrella 👍🏼Y sin duda, la mejor tabla de QUESOS!!Insuperable!!!!