El Zahir carta
Algo fresco
Tomate con aguacate y cebolleta
9.00€
Yemas de espárragos blancos, con brotes tiernos y vinagreta de tomate, pistacho y cebollino
11.00€
Calabacín con piñones, tomate y roquefort
11.00€
Cogollos de lechuga con ajos fritos (unidad)
1.75€
Salmorejo (en temporada)
10.00€
Para compartir
Anchoas del cantábrico en salmuera (unidad)
1.90€
Plato mixto de queso payoyo y queso viejo de oveja
14.00€
Micuit de foie y queso de cabra con cebolla confitada y miel
15.00€
Croquetas caseras(unidad)
1.70€
Huevos rotos
Sobre habitas y jamón
16.00€
Sobre micuit de foie
16.00€
Sobre patatas fritas y jamón
16.00€
Las carnes
Flamenquines caseros
16.00€
Presa de cerdo ibérico
16.00€
Chuletillas de cabrito
17.00€
Solomillo de ternera nacional
20.00€
Lomo alto de ternera agnus
23.00€
La dulzura de los postres
Tartas (gustos variados)
4.00€
Cassatta (de helados los italianos)
4.30€
Tarta de chocolate o café (de helados los italianos)
4.30€