La Ultima Ola en Almuñécar

Mi lugar favorito y en mi top 10, sin duda. Es un restaurante PRECIOSO, acogedor, elegante pero, a la vez sencillo. Da igual que vayas en invierno o en pleno verano, es un lugar especial.Tengo que confesar que siempre que voy pido lo mismo porque me encanta, pero todo está buenísimo. La atención es ESPECTACULAR. Están atentos, son simpatiquísimos, siempre con una sonrisa en la cara y te aconsejan de la mejor de las maneras.Mis preferidos son: la ensaladilla rusa, las alcachofas con yemas y la tosta de tartar de atún! Los postres están exquisitos también. Tenéis que ir, no os arrepentiréis y repetiréis SEGURO!

En general la atención bastante correcta. Decoración muy agradable mimetizada con el entorno marinero que da nombre al restaurante. La comida de gran calidad y variedad, con una elaboración excelente.

Tanto el ambiente, la calidad del producto y el servicio han sido insuperables. Nos atendió Jesús que estuvo atento en todo su servicio, sus recomendaciones dieron totalmente en el clavo.De parada obligatoria si visitas Almuñécar.

La comida está rica, pero la presentación es pobre y mala. Los trabajadores son majos y educados. El problema llegó cuando pedimos pulpo, y no tenían, ahora calamar…, y tampoco tenían, tocó pedir un atún rojo, pero con el huevo muy hecho y la yema del huevo pasada…. Sin embargo, la guinda llegó con las almejas…. en la ración te vienen unas 15, pues había una rota, 2 cerradas y una sin bicho…. Ahora le toca el turno al vino…, muy malo… ¿donde están los unos manchegos? Pues para ser un restaurante caro, deja mucho que desear. No volveremos y optaremos por otras opciones en las que se pague bien y acorde al servicio de todo….Saludos

Experiencia de 10. Nos hemos sentido muy agusto y la comida exquisita.Un par de cañas acompañados de una tapa de ensaladilla rusa muy buena. De la carta pedimos salmón en aceite con pan Brioche y mantequilla (7/10), un tartar de salmón con aguacate (muy bueno, 9/10) y tagliatelle negra con almejas y gambas (8/10). De postre tiramisú (6/10 ; en mi opinión, no es el mejor que he probado)El trato por parte de la camarera ha sido inmejorable, aconsejándonos y pendiente en todo momento.De precio: "medio-alto" pero merece la pena si valoras platos, lugar y servicio.Muy recomendable!

Restaurante muy cuidadoso con los productos de primera calidad, y gran preparación y atención de los profesionales. Hemos recibido un trato exquisito y mejor los platos desgustados.

El sitio increíble, la calidad de los platos impresionante, de los mejores lugares que he visitado durante el 2021.El mejor tartar de ternera lo he probado en este lugar, aún no he encontrado nada similar.Todo fue totalmente correcto, el trato fue muy agradable y el lugar es tranquilo y confortable.

Una de cal y otra de arena.Dos visitas a este afamado restaurante tras su remodelación.En mi primera reseña (noviembre 2021) destacaba la calidad del producto: ostras, gamba roja, tartar de atún con aguacate y huevo y, muy especialmente unos salmonetitos fritos antológicos.El brownie muy bueno y el flan excepcional.El precio, algo caro. Los 28 euros del tartar parecen excesivos pero, la calidad de todos los platos te dejan con ganas de volver.Puse un pero y es que, aunque te toman nota enseguida de la bebida, si llegas con ganas, te la tomarás a palo seco, pues no te ponen el aperitivo hasta que te toman la comanda, ¿motivo?, pues no sé si es para quitarse a la gente que pretenda ir a tapear (nosotros teníamos nuestra reserva) o porque, dado que lo cobran (a un precio muy ajustado para la calidad del pan y del aceite que ofrecen), necesitan un "sí quiero".La de arena ha sido en nuestra segunda visita (diciembre 2021).En este caso no compensa lo pagado por lo recibido.Hemos podido comprobar que siguen con la misma filosofía respecto al aperitivo, así que la primera bebida, a palo seco.Respecto a la comida: conchas finas totalmente insípidas (cuando están frescas saben a mar) supongo que porque han sido lavadas y relavadas con agua, ¿por qué?. Un cero.Gamba blanca de un tamaño y aspecto que hacían presagiar algo bueno pero, asimismo, algo faltas de sabor. Un seis.Tartar de atún con aguacate y huevo frito. Exquisito. Como ya he comentado, un poco caro (parecería más lógico entre 20-24 euros), no obstante, un diez.Boquerones fritos. Regularmente fritos. Nada que ver con los salmonetitos de nuestra primera visita. ¿Cambio de cocinero tal vez? Un cuatro.Flan. Muy bueno. Un diez.Tarta de limón. Muy buena. Un nueve.Respecto a la atención ... lo mismo en ambas visitas.Se ve que tienen sus consignas para tratar al cliente con la máxima corrección y así lo hacen pero ... parece como si les costase. Se les nota forzados. Es como si no estuvieran totalmente a gusto con lo que están realizando.No sé como llevarán un día en el que estén a tope salones y terraza.Por otra parte, tardan en tomar la comanda y, al no haber aperitivo, se hace larga la espera.Y los tiempos de espera para segundas bebidas, el limón que no te han puesto, sal, etc. sin llegar a ser desesperantes, son excesivos.Esta vez no hemos salido con ganas de regresar pronto, como en nuestra primera visita. Cuando sales a más de 50 euros por comensal, te esperas que la más alta calidad en los productos sea una constante.Quito una estrella.

Muy buena atención y platos muy sabrosos con buena relación calidad precio