Alcatifa en Capileira

Ubicación excepcional en la Alpujarra de Granada, con espectaculares vistas al Barranco de Poqueira, Joaquin, magnifico chef, nos preparó variados y deliciosos platos de cocina internacional, con mucha creatividad, cariño y esmero. Sin duda volveremos a realizar otro retiro de yoga. Muchas gracias Joaquin!

Excelente elaboración y materia prima de primera, un local acogedor y un entorno maravilloso. En esta ocasión todo es cierto. También es posible alojarse en el cortijo. La combinación es tremenda.

Impresionante, si has llegado hasta aquí no te puedes ir sin ponerle la guinda al pastel. Después de una mañana muy entretenida por la Alpujarra, buscamos un sitio para comer, entre varios elegimos este (recomendaría llamar antes de ir). Está algo apartado del pueblo de Capileira, se accede por un camino. Cuando llegamos, Joaquín (encargado y chef) nos recibió muy amablemente, y nos puso en una mesa con unas vistas increíbles de la sierra. Nos ofreció un menú variado con entrantes y varios platos principales, tanto mi pareja como yo quedamos alucinados con el nivel de la cocina, presentación buenísima, riquísimo todo y un trato de 10. No pudo sino ponerle el broche perfecto a un día genial por Sierra Nevada. Alta cocina en un entorno privilegiado. 100% recomendable.

RESTAURANTE CON VISTADisfrutamos de una maravillosa cena en Alcatifa con delicados sabores preparados por el amable chef Joaquín y flamenco realizado en el restaurante por una talentosa pareja local. Mientras comíamos, pudimos disfrutar de las vistas sobre el valle de Poquiera. ¡Definitivamente recomendado!

Felicitar a Joaquín por su gran trato y sobre todo por su arte culinario.En un apartado rincón en la montaña, cocina de alto nivel, local muy agradable y atención muy cercana.Una elaboración exquisita en cada plato, cada detalle, cada mezcla explosiva de sabores. Tiene arte en las manos y hace magia con su imaginación y el resultado final es que Dario y Eli jamás habían probado platos tan espectaculares.

Pasamos una tarde estupenda.Queríamos refrescarnos y comer en un lugar tranquilo. Muy buena experiencia. Joaquín, un anfitrión maravilloso y el entorno inmejorable. Repetiremos, seguro!!

Acceso mediante GPS bastante sencillo (camino de tierra). Decidimos comer en este lugar por sus valoraciones en las redes y sobretodo por escapar del típico "plato Alpujarreño" sin rechazar comida casera, elaborada y de la tierra. El restaurante está dentro lo que es el Cortijo, buena y desenfadada decoración, un ambiente muy tranquilo relajante. El trato fue genial desde la recepción (tanto por el chef como por la hija del dueño, que es un encanto!) hasta el final. Carta que hacen en el día con el fin de ofrecer productos frescos. La comida estuvo riquísima desde la tapa hasta los platos principales. Lo recomendamos 100%. Ah, y el precio genial. Volvería sin duda!

Restaurante enmarcado en la casa rural Catifalarga.Lo atiende y cocina Joaquín que además de gran cocinero es una persona encantadora. Platos muy cuidados con fusión de sabores. Ensalada de tomate, carpaccio de salmon, ternera uruguaya, cochinita pibill.... no puedo decir cual es el mejor!!!! No dejes de visitarlo

Recibimos un trato excepcional por parte de Joaquín.Acompañado de productos exquisitos y unas vistas inmejorables. Propone platos del día con productos frescos. Repetiría sin lugar a duda a probar un arroz o fideuá que nos recomendó para grupo!