Carmen de Aben Humeya en Granada

Restaurante en el centro de Granada, vistas espectaculares. La comida perfecta y la atención de Natalia, la camarera de diez, da gusto ver como alguien disfruta de su trabajo. Tomamos carpaccio de quisquilla de Motril con cítricos, berenjenas fritas con panko, arroz basmati al Ras El Hanout con pollo halal, rabo de toro deshuesado con puré al queso payoyo, de postre brounie casero con chocolate caliente y helado de vainilla y una copa pacharan 115€.Volveremos Natalia.

Uno de los clásicos del Albahicín junto a las tomasas. Muy cerca del mirador de San Nicolás. Las vistas maravillosas. Le doy un 4 y no un 5 debido a que la carne qie pedimos estaba algo pasada. Lo demás fantástico. Muy buena atención. Imposible aparcar.

Muy buen restaurante, con productos de calidad y cocina creativa. Y si a eso, se le suma las vistas hace que sea una visita obligada. Recomendado 100%

Una comida de aniversario con las mejores vistas que puede haber en Granada.La comida rica, calidad en la materia prima.El personal atento, y muy pendiente de todo.Empezamos con una degustación de aceite y una cola de langostino rebozada de aperitivo.Probamos el carpaccio de quisquilla de Motril y el ajoblanco de mango con esturión de riofrio. Muy fino y sabores muy equilibrados.Seguimos con el Rape al horno con quinoa y salsa mozárabe, el punto del Rape riquísimo.Y también el entrecot de buey con Parmentier trufado y mojo de trompetas de la muerte. Carne buenísima y con el punto que deseábamos perfecto. Para acabar surtido de postres. Nos sorprendió la sopa fría de chocolate blanco con pálido de Motril y frutos rojos , buenísima y fresca, nada pesada.Para beber agua bien fría y un vinito blanco Señorío de Nevada y un tinto Protos roble.Muy recomendable. Pagamos 120 euros.

Buscaba un restaurante con vistas a La Alhambra, me decidí por Carmen de Aben Humeya , y creo que la elección fue de lo más acertada.Además de las vistas espectaculares, los platos nos gustaron mucho, y el personal es de lo más agradable. Un restaurante muy recomendable y para repetir en futuras visitas a la ciudad.•Ajoblanco de mango con esturión ecológico de Riofrío ahumado y manzana.•Berenjenas fritas con panko, con crema de berenjenas y miel de caña.•Arroz al Ras El Hanout con pollo halal, pasas, almendras y piñones.•Aperitivo.•Cremoso de chocolate negro con gel de Baileys y café crujiente.

La comida espectacular y la atención al cliente otro tanto. Buen producto y oficio igual a calidad. El emplazamiento sin parangón; vista panorámica desde la terraza a la Alhambra. Una experiencia muy recomendable.

Teníamos ganas de visitar éste lugar y salimos encantados.-Las vistas de la Alhambra preciosas.-El personal de sala super amables, simpáticos y atentos.-La comida exquisita, nos encantó todo.El precio nos pareció acorde a la calidad/cantidad/lugarSin duda repetiremos.Gracias!

Visita obligatoria si quieres sorprender a alguien, comer en familia o simplemente tomarte una cerveza contemplando la Alhambra.Los camareros fueron extremadamente serviciales, comprobando que estuviésemos bien en todo momento. Una chica nos iba explicando cada plato.Las porciones son generosas y no te quedas con hambre. Recomiendo el solomillo y el arroz con pasas y pollo halal.Aunque parezca un poco caro, los ingredientes, el mimo, el servicio y las vistas hacen justicia al precio.Sin duda, mi Carmen favorito de Granada. Deseando volver :)

Un lugar que lo tiene todo: comida muy sabrosa, unas vistas maravillosas a la Alhambra y una atención por parte de la camarera que no podría haber sido mejor.Tomamos una tabla de atún cocinado de distintas formas, un juego de sabores totalmente logrado y con un único producto, una maravilla. De segundo tomamos rabo de toro, riquísimo.El restaurante merece muchísimo la pena, es un lugar donde comer bien y estar a gusto disfrutando de las vistas y la buena compañía.