Restaurante Bajá en Sigüenza

Pedimos el menú de chuletón y nos encantó, la tarta de queso espectacular y el trato desde que llamé a reservar hasta que nos fuimos después de comer, de 10 por parte de todo el equipo. Aún estando lleno el restaurante, nos atendieron rápido y lo más importante, con una sonrisa.Comida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Más

Hace tiempo que fuí y tenía otro recuerdo. Esta vez no me gustó tanto la carne de la hamburguesa como la recomendación rodaba de entonces.Era muy tamaño muy grueso y pese a eso estaba muy muy hecha y Super dura.El resto de platos que pedimos estaban ricos. Lo que más me gustó fue la ensalada de col que ponían de guarnición.El costillar tierno y rico.Croquetas bien pero no me resultaron exquisitas.La ensalada de pimientos muy Rica y presentada de una manera original.El personal muy atento y amable.Y el local limpio y confortable decorado con flores naturales, eso le da un toque que a mí personalmente me gusta porque se nota que le dan importancia a esos pequeños detalles.De precio es razonable, no me pareció caro, la verdad.Pero no le pongo más estrellas porque quedé decepcionada con la carne tan dura.Admisión de niños: Si tienes hijos de buen comer este lugar o es puede encantar. Si vas a medio día pueden jugar por la calle y disfrutar del entornoAparcamiento: Pese a ser un pueblo complicado de aparcar, aunque ahora a la entrada han habilitado un parking, el restaurante esta en la parte más alta y afortunadamente tienen parking para no darte todo la caminata cuesta arriba para llegarAcceso para sillas de ruedas: Creo que es complicado el acceso para silla de ruedas, aunque seguro que ellos lo tienen pensando y tienen alguna manera de acceder fácilmente

Lugar muy bonito y acogedor tanto en interior como en terraza. Servicio muy atento y competente pendiente de todo. El dueño Sergio, lleva con mimo y diligencia el negocio, gran equipo. La comida fabulosa. La ensalada de pimiento y bonito escabechado exquisita que combina estupendamente con lo que vendrá después: un magnífico, tierno, sabroso, y delicioso chuletón, incluso para los que no somos especialmente carnívoros. Si te gusta la carne, tienes que ir, y si no te gusta mucho también porque después de probar esta delicia, estoy segura te gustará más. Lugar imprescindible si estás por la zona y si no el mejor pretexto para visitarla. Ya estoy deseando volver!

Mesa de 16, con 5 niños. Personal encantador y muy atento, no nos faltó de nada. La terraza es muy agradable con vistas al valle. Croquetas y chuletillas para para los niños. Para los mayores, lo más s reseñable fueron las ensaladas de pimientos asados, espectaculares pero un poco caras, alcachofas con gambones, lo más flojito, pimientos rellenos y chuletón.Los chuletones, de rubia gallega y de novilla, muy top. Perfectos de punto.Los postres, caseros y bastante elaborados. Me han encantado las natillas con crema de galleta Lotus.Nos quisieron invitar a chupitos, pero entre que estábamos llenos y teníamos que conducir, declinamos la invitación.La cerveza, Águila sin filtrar de grifo, para destacar.Al final, 40 euros por persona, 10 por niños, y con muchísimas ganas de repetir.

El personal del restaurante es muy atento. El propietario, Sergio, muy campechano. La carne está riquísima y muy bien presentada, acompañada de buenos vinos. El entorno donde está ubicado es espectacular...

Sitio excepcional, buenas vistas y personal muy atento y amables. Chuletón Sashi finlandés es espectacular, sabor sublime. Sin duda volveremos.

Carta bastante variada, comida rica,atención muy buena.

Restaurante muy familiar y con un servicio muy atento.Estuve el día del padre y comimos muy bien.El camarero en todo momento pendiente de la comida y de qué nosotros estuviéramos bien atendidos.La carne espectacular al igual que los entrantes que pedimos que se nota que la comida está hecha en el momento y es 100% casera.También dispone de un parking que en el pueblo está muy bien porque sino no tendrías donde poder dejar el coche mientras comes.Dispone de una amplia gama de menús los cuales de diferentes precios y si tu elección lleva algún tipo de plato es bajo previa reserva lo cual está muy bien porque no tienes la opción de que llegues y te digan que se ha acabado o que no les queda.Recomendable al 100%.

Fue una grata sorpresa, volvíamos de Madrid hacia Pamplona y no sabíamos muy bien dónde comer, pero pretendíamos que fuese algún sitio de camino.Y no pudo ser un sitio mejor, en un pueblo encantador, con vistas y cerca de una ruta y un mirador...La comida deliciosa, y la chuleta que parecía mantequilla..