Asador Casa Juan en Biescas

Un poco bastante lento , para ser segunda de septiembre una hora para servir ensalada y albóndigas, pollo asado y costillas, sin mencionar que el camarero huele los platos a un centímetro de distancia antes de servirlo , quizá le alimenta hacerlo, no volveremos, más lentos que las tortugas en temporada baja, y de precio bastante carillo. Todo para ellos , y que al camarero le aprovechen los olores de los platosRestricciones de dieta: No las hay

El chuletón estaba de escándalo. Te traen el chuletón marcado por los dos lados para que tú te lo acabes de cocinar al gusto en la mesa sobre una piedra. Cada mesa tiene su propio extractor, lo cual se agradece mucho.El resto de la carta también estaba todo riquísimo.

Muy buena materia prima y muy bien hecha.La atención impecable.Los postres todos deliciosos.Espero poder volver y probar más cosas.

Íbamos con la idea de probar el chuletón de vaca vieja a la piedra y ha sido un acierto. También nos han encantado las albóndigas de vaca vieja con salsa de almendras, estaban espectaculares

La comida muy buena y la atención también, el único pero y no pongo 5 porqué al final les costó un montón cobrarnos y después de pedir la cuenta a media plantilla el dueño por fin nos la trajo. Pero por lo demás estuvo bien, la carne muy buena, la tarta de queso y el flan de galletas también muy recomendable.

Todos los restaurantes estaban llenos y nos decantamos por este aunque no nos daba muy buena espina, y la experiencia nos confirmo las sospechas. Nos decantamos por pedir platos sencillos dado que no nos daba fiabilidad el sitio y aún asi.... Las migas sin más, con un huevo y 4 uvas. El secreto no está bien hecho y las patatas tenían un regusto que no sabría decir que era, pero no correspondía. Al pollo asado le faltaba sabor por todos lados. De todo lo que pedimos lo único que salvaría es la ensalada templada, buena ración y bien alineada. No pedimos postre ni café después de ver cómo eran los platos. El trato amable, pero no compensa la calidad justita de la comida. No repetiría.

Paramos por una coca cola helada!

No es recomendable,, el pollo frito se levantó de la fuente y se puso a picotear, el vino para ser tan malo, parecía gran reserva Rioja. No es aconsejable

Excelente! Servicio fenomenal y platos elaborados con mucho gusto, el sabor de los platos inmejorable... Buena carta y baterías de vinos.