Casa Chongastan en Chía

Hemos comido de 10 para reponer fuerzas después de una super ruta. Comida y servicio más que excelente. Imprescindibles: el revuelto de setas de temporada (espectacular), el tartar de ternera (una textura brutal), las croquetas de cordero tikka masala acompañadas de mayonesa casera, buenísimas, el solomillo se deshacía en la boca. Ah, y los postres... Ya otra dimensión. En fin, sin duda, cuando vuelva por el valle volveré, a reponer fuerzas, o a disfrutar de este magnífico restaurante.

Nunca defrauda. Pidas lo que pidas esta todo buenísimo, aunque he de decir que todo el mundo debería probar las croquetas porque son sublimes. La atención es siempre de 10, son muy agradables pero sin perder la profesionalidad. Llevamos años yendo y siempre han mantenido el nivel medio de precios (cosa que es de agradecer, ya que hay muchos sitios que cuando se hacen conocidos se les “sube a la cabeza”). Merece la pena parar si estás por la zona o desviarte un poco

Gran experiencia gastronómicaPasamos un fin de semana con la familia en Chía y la última noche fuimos a probar este restaurante y fue toda una experiencia.Fuimos con altas expectativas debido a las reseñas que habíamos leído y la verdad que las superaron con creces.Absolutamente, todos los platos que pedimos los disfrutamos al máximo, tanto la presentación como los sabores.Queremos hacer especial mención al producto estrella, el chuletón de Chongastán, una carne perfectamente hecha a la brasa muy tierna y sabrosa.El servicio, estando a la altura del restaurante, nos aconsejó y atendió de manera excelente.Si estáis de paso por Chía, o por la zona, el restaurante Chongastán es una parada obligatoria.

Todo perfecto. Comida espectacular, carnes impresionantes, entrantes sorprendentes y muy ricos, y muy buena bodega. Contenido en precios. Y en cuanto al servicio, no se puede ser más atento y amable. Repetiremos en cuanto podamos

Fantastico restaurante en un pequeño pueblecito Chia en el valle de Benasque. Restaurante muy acogedor con un gran trato del personal , muy profesionales , amables y atentos . Calidad del producto inmejorable con unos platos espectaculares y calidad precio correcto con su gran especialidad el chuletón . Sin duda para repetir .

Uno de los mejores restaurantes del valle, si no el mejor. Todo lo que tomamos estaba muy rico, bien preparado, bien presentado. Servicio exquisito.

ESPECTACULAR. Estaba todo delicioso. No es la primera vez que venimos y desde luego nunca defraudan. La relación calidad precio muy buena. El chuleton... indescriptible, es mejor venir y probarlo. El servicio a la altura de la comida. Le pongo 5 estrellas porque no puedo poner más. Volveremos seguro

Sin duda, de las 5 estrellas más merecidas. La calidad de la carne siempre merece la visita, de las mejores que haya comido en España. El ambiente es acogedor y muy familiar, el servicio impecable.

Normalmente siempre que hemos comido aquí muy bien . Pero anoche la verdad creo que han tenido mucha gente por que el pulpo estaba bueno pero medio frío , el Recau no estaba como otrava veces se Podia mejorar y.La tarta de queso para mi gusto estaba demasiado cremosa líquidaEl ambiente es muy cálido y acogedor ca una bonita cheminea