Casa Ruben en Puértolas

Experiencia espectacular. Menú exquisito con gran variedad de platos. Nos han encantado todos los platos, pero a destacar el plato más "tradicional" del menú: la carne guisada de ternera con patatas de cristal, espectacular.Precio-calidad incomparable para el producto que ofrecen. El servicio excelente, a destacar la amabilidad y profesionalidad de Ruben (en la cocina) y Cristina (en la sala).Repetiremos sin dudarlo!

Espectacular, un solo menú "sueños" A 45€, no tiene estrellas Michelin pero las tendrá pronto si va alguien de la Guía por allí. Nos cuesta hasta decidirnos por alguno de los 10 pases, la Gilda, el tartar de tomate, el esturión el guiso final, el "recuerdo de la infancia" todo estuvo a un nivel impresionante.

Ambiente íntimo y exclusivo. Pedimos reserva para la cena de un menú de 16 platos.Cuando nos referimos a un lugar exclusivo pensamos habitualmente en un lugar lujoso y caro, pero en este caso, nos referimos a que en este restaurante cogen pocas mesas durante la cena y se crea un ambiente íntimo y exclusivo. ¡Teníamos el restaurante para nosotros solos¡Todo estaba rico y con una presentación moderna. Los entrantes, los platos y los postres y el pan para acompañar estaban muy buenos. Como es habitual en este tipo de comidas, los platos fusionaban sabores. Utilizan materia prima de la zona para elaboración y se puede apreciar en cada momento.El pan y el vino también estaban ideales. El chef, Rubén, salió a saludarnos y eso nos pareció un detalle. El servicio en mesa de Ana muy bueno.Todo el servicio, la comida, y el lugar están muy bien y a precios bastante razonables.La ubicación del restaurante yendo desde Escalona está a unos cuantos minutos en coche.¡Recomendable!

Experiencia Magnifica. El menú es exquisito, con productos de primera calidad apostando por los productores locales de la zona. Los detalles y la presentación muy cuidados. En todo momento el trato fue excelente y el ambiente relajado y cálido. Recomendable 100%

Su menú degustación resulta una grata experiencia gastronómica. El lugar es especial, tranquilo y acogedor. El servicio está muy bien organizado, atento (sin invadir) y agradable. Los platos sabrosos y originales. En definitiva, muy recomendable.

Espectacular! Cada plato ha sido una explosión de sabores que no podría describir, ha sido una experiencia maravillosa! Tanto el trato cómo la dedicación de los platos son de 10.Tenemos muchas ganas de volver ya!

Buena comida, buen servicio en un bonito entorno./ Esta reseña es de hace un año, algo ha cambiado, tengo que añadir que ahora es una experiencia gastronomica que nos ha encantado. Sin duda recomendable si vais por la zona y si no ,pues acercarse vale la pena.

Vaya descubrimiento. Me encantaría mantener el secreto y siempre encontrar mesa pero el trabajo de este equipo se merece un reconocimiento. Vaya experiencia!! Nos encantó todo, el sitio, la comida, el servicio… y lo más importante, la esencia, el cariño con lo que hacen todo. Plato estrella el cono con tartare de remolacha para mi 🤤Volveremos seguro.

Un sitio excelente.Nosotros comimos el Menú Degustación Sueños de 40€, un menú muy rico y fresco, con sus sabores y texturas, todo riquísimo.Hay que reservar porque tienen muy pocas mesas, por eso es tan íntimo. La camarera Cristina es muy maja y atenta.La experiencia merece la pena.