Can Carlos en Formentera

Posiblemente uno de los mejores restaurantes de Formentera. Su ambiente es tranquilo y elegante. La comida es deliciosa, bien presentada y en porciones adecuadas para comer individualmente. Los cocteles son espectaculares, vale la pena pasar al bar previo a sentarse en la mesa.

El restaurante es muy bonito y la experiencia es muy agradable.La comida está buena, nada excepcional, pero buena. Aunque es algo caro, el resto de la isla también lo es por lo que no pierdes nada visitando este sitio.La pasta en está buena y la carne, aunque falta de maduración, está tierna.

El restaurante es precioso. Pero el personal encargado fue demasiado prepotente y descortés. Pretendía que pidiéramos entrantes por persona, en lugar de compartirlos, y platos por persona. Tuvimos sensación de querer que pidiéramos platos para que en lugar de salir a 50 euros, saliéramos a 90, por persona. Es comprensible si no fuera porque los los platos son perfectos para poder probar varias cosas e irte con buena sensación, pues la comida está muy buena y es muy agradable.

El sitio es un clásico. La comida es buena pero el precio es demasiado elevado, aunque al estilo de formentera. Comida clásica con toque italiano. La pasta de mantequilla agria con caviar está muy buena, es un plato diferente y muy sabroso. A la gente le suele gustar. La barra de cocktails de la entrada es muy agradable.

Sitio exclusivo en formentera, si quieres salir un poco de la rutina es el lugar perfecto. Sus platos te provocarán más de un alzamiento de ceja. Una explosión de sabores que enloquece tus sentidos.

Extraordinario restaurante. Insuperable comida, servicio y ambiente. Año tras año Silvia y su equipo mantienen un nivel magnífico. Indiscutiblemente el mejor restaurante de Formentera. Muy pronto volveremos a estar ahí!

Un lugar que cumple todos los objetivos, escenario perfecto que transmite el espíritu de formentera, en medio de olivos y árboles enormes con luz tenue y una elegancia natural están las mesas y la zona de lounge donde puedes comenzar a saborear el lugar con una copa para darte cuenta en el sitio que estás. La atención en las mesas es excelente, y los platillos muy bien presentados y las cantidades adecuadas que no deseas que se acaben por lo buenos que están.Solo pude probar un postre que es el tiramisú que estaba buenísimo. El sitio es costoso pero vale cada euro gastado por un sitio tan especial en una isla tan remota. Sin duda volveré y lo recomiendo ampliamente si visitas Formentera, sin duda alguna.

El ambiente, la decoracion y los platos hechos con tanto mimo, te hacen disfrutar el momento !!!!

EL MEJOR RESTAURANTE DE LA ISLA!Sólo entrar te transporta a un lugar mágico, su decoración y vegetación hacen que la estancia sea maravillosa.La zona chilla out es un lugar perfecto para saborear sus deliciosos cócteles.La zona del restaurante con su iluminación te prepara para degustar mágicamente sus deliciosos platos. Los raviolis con pera y el risotto son una auténtica explosión de sabores exquisitos que se tiene que probar. Silvia y todos los empleados son unos auténticos profesionales que se encargan que tu estancia allí sea de película.En relación calidad precio de la isla este esta más que justificado.Volveremos en nuestras próximas escapadas a Formentera.Gracias !