Es Fanals by Javier Soriano en Sóller

Experiencia recomendadísima. Servicio y explicaciones de los platos sublimes.Comida con productos mallorquines de altisima calidad y excelente preparación.Todo el equipo un 10!!!!!!Comida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Más

Lamento decir que nuestra experiencia en este restaurante ha sido bastante lamentable. Tienen precios de estrella Michelin (150 por persona) pero ninguno de los platos a excepción del de huevo estaban al nivel del precio, ni siquiera se podían detectar correctamente los sabores. El diseño, las mesas, la luz, todo muy lamentable sin gusto, como de un hotel de hace 20 años. La única estrella que damos es porque el servicio si que es muy bueno especialmente una mujer argentina, aunque tuviera que cambiar 4 veces de datáfono. A parte de que para llegar al restaurante hay que cruzar 3 pasillos del hotel y subirse en 3 ascensores diferentes, todo un reto

Los platos no tienen sabor, la decoracion es de hotel antiguo hay mas pilares que mesas, el vino que pedimos con mucho sulfito y poco cuerpo, aunque el servicio es muy bueno, no pudo salvar la realidad de este sitio al que entras a traves de 3 ascensores y 3 pasillos de hotel.Probablemente en la terraza la experiencia seria diferente, pero nos metieron dentro y en ese espacio con esos platos tan poco acertados gastarse 150€ por persona sales un poco enfadado del sitio….

Buena experiencia, platos creativos y cuidados. Optamos por tapas (6) en lugar de menú degustación, el total 70 p.p.Crítica en los precios quizás en la copa de vino y el tinto de verano, casi 20€.El personal muy majo y profesional explicación de cada plato, prueba de mantequillas y aceites y petit four.Pondría 2 cosas a mejorar, si no estás en el hotel llegar al restaurante es un suplicio google maps te indica por una carretera de montaña que no lleva a ningún sitio. Llamamos y supongo que fue la recepcionista quien dijo que no sabía como indicarnos, surrealista.La otra cosita es que pedí un poco más de pan (es casero y lo hacen allí), pero nunca llegó.

Excelente atención, increíble la vista y nos atendieron de maravilla!!

Muy lujoso, toda la comida deliciosa y el servicio inmejorable!

Un lugar precioso donde celebramos un aniversario especial. La comida excelente. Y gracias al personal por el servicio y el trato dispensado.

Todo buenissimo, empezando por los entrnates principales y postres! Servicio muy atento y simaptico cuidando todos los detalles

Cena 8 comensales en terraza. Servico muy profesional de trato afable con recomendaciones acertadas. Algunos platos sorprenden y ninguno defrauda, todos a la altura del chef.Muy recomendable , repetimos seguro.