Juanito en Baeza
Hoy:
El restaurante Juanito en el municipio de Baeza. Si prefieres ir directamente lo encontrarás en la ubicación avenida alcalde puche pardo 57, ubicación que también podrás visitar sin problemas usando google maps por tu propio pie.
No olvides probar sus apetecibles raciones de croquetas, también sus raciones de rabo y de cocido.
¿Cómo es de bueno es este establecimiento? Juanito ha recibido un 3.9 en base a 277 valoraciones de consumidores, sin duda 277 no son pocas opiniones, de acuerdo con las opiniones de sus visitas.
¿Qué quieres saber? Debes conocer que Juanito se comunica mediante el teléfono +34 953740040.
Durante todo el 2022 Juanito nos comenta que preparan comida todos los días de la semana y cena viernes y el sábado.
"El Restaurante Juanito atiende a la cocina tradicional, se sujeta en el uso de los variados aceites de oliva virgen extra producidos en nuestra provincia. Sus fogones desprenden aroma a estofados, adobos y escabeches, a base de hierbas aromáticas y de carnes procedentes de la caza mayor y menor que nos concede nuestras cercanas sierras, verduras de nuestra huerta además de las esenciales sopas frías de nuestra provincia. Postres de clara influencia mozárabe, elaborados de forma artesanal en nuestra cocina, y todo ello regado con una bodega que les ofrece caldos de las principales denominaciones de origen a través de más de 500 referencias. Nuestra cocina ha evolucionado lo necesario, sus recetas se gestionan como siempre, quizás con un toqu"
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Últimas reseñas
De entrante una especie de puré de haba que debe ser típico de la zona y estaba muy bueno, luego croquetas de cocido, muy ricas también, pimientos rellenos de gambas y lomo de orza con patatas a lo pobre, me encantó todo, la carta es carilla pero los platos son abundantes, compartimos entre 3 y no nos quedamos con hambre
Comida muy buena y de calidad, estilo casero/tradicional con toques modernos.Si pides los platos no te quedas con hambre en absoluto. Buena atención por parte del dueño y de sus empleados. Lo recomendamos.
Almorcé con un variedad de comida de autor importante, poca cantidad, mucha variedad y alta calidad. El servicio fue rápido y profesional. De precio no puedo hablar porque fui invitado.
Los amantes del Humus tienen para obligada en este restaurante. Su tradicional cocido mareado, una pasta de garbanzos de puchero con croquetas de pollo son una auténtica delicia. Al plato de croquetas le faltó alguna guarnición de patatas o verduras pero nos pusieron más pasta de garbanzos y quedamos muy satisfechos ya que la combinación es perfecta. El salmorejo estaba muy rico. Una pena que el sitio no sea apto para todos los bolsillos. Pero merece la pena visitarlo.
Menu degustación. Extraordinarios entrantes: combinan sabores tradicionales con texturas modernas, sin extravagancias. Los segundos, mucho menos interés, para mi gusto, pero razonables. El vino de la casa (Ribera) excelente calidad-precio y a temperatura adecuada. El servicio muy agradable y eficiente (pocos clientes este dia). En conjunto resultó algo caro pero no se pasan. Vale la pena.
El servicio , la atención de Juanlu pendiente de cada detalle…. Y los platos exquisitos . Ha sido un auténtico placer conocerte y conocer tu restaurante. Gracias también a quien insistió para que si o si comiese allí. Volveré pronto👏👏👏👏
Comimos con un grupo grande de amigos y el menú fue genial todo estaba bueno, el paté de perdiz, alcachofas confitadas muy especial el cabrito al horno y el bacalaoEl sitio y el restaurante ideal y los camareros muy agradables y profesionales
Pedimos el menú de degustación y espectacular, mejor probarlo que intentar explicar los platos. Y el trato de todo el personal, superior. Un placer para el gusto
El bacalao y el rabo de toro estaban espectaculares. A la torrija le sobraba esa capa tan gruesa de azúcar. Los precios un poco elevados pero todo de gran calidad.
Restaurante Juanito (Baeza)Tapa de la casa: croqueta de cocido sobre patata revolcona.Entrantes: salmorejo y alcachofas en salsa.Principales: gallina en pepitoria y bacalao con tomate.Precio medio: 45/50 x pers.Valoración: correcto, pero caro para lo que propone. Principalmente comida casera en un hotel elegante de buen ver.Lo mejor la gallina, guiso a fuego lento muy sabroso. Las alcachofas bien, pero la salsa del guiso un poco sosa. La salsa de tomate del bacalao casera y muy rica, pero tapaba el sabor del bacalao. El salmorejo, llegaba a amargar, no sé si por el aceite picual. No me gustó.
Características
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Sí, en Juanito se puede pedir a domicilio desde Juanitobaeza.
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Si tienes alguna duda puedes ponerte en contacto con Juanito llamando al 695 09 25 46.
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469 clientes de Juanito le han puesto una puntuacíon media de 4,0.