Rincon Baezano

No apto para gente vegetariana/vegana. Al pedir me aseguré con el camarero de que me traerían opciones aptas de los platos que pedí y la solución que pusieron fue cocinar todo igual y a la hora de ponérmelo en la mesa quitarle el animal (de hecho en uno vino cocinado con jamón y me devolvieron el mismo plato con un cachito de jamón que se les olvidó quitar).Comida vegetariana: No apto

Una maravilla de sitio, trato por parte de los camareros de 10 y la comida excelente.Ire otra vez sin duda.

Deberían darnos las gracias por no haber pedido una hoja de reclamaciones. Me habría gustado poder valorar la comida de este establecimiento, pero no fue posible porque mi paciencia tiene un límite. Tras más de unos 45 minutos esperando a que nos tomaran nota y otros 45 esperando a que nos trajeran lo pedido, decidimos que lo mejor que podíamos hacer era marcharnos. Lo único que nos llegó fueron las bebidas y un par de ensaladas para compartir.Se percibe falta de personal en servicio y en cocina es posible que también, ya que tardaron mucho en elaborar los platos. Además, había otras mesas que llegaron después de nosotros que ya habían acabado de comer cuando a nosotros ni siquiera nos habían tomado nota.No tienen para nada merecido ser "el mejor restaurante de Baeza".

Excelentes profesionales, cocina de alta escuela de hostelería; platos muy elaborados, bien decorados y la presentación de los mismos es elegante, minuciosa y pulcra!Se merecen las 5 *****.ENHORABUENA, volveremos aunque ahora estemos a mil kilómetros.

Reservamos para cenar en plena feria de Baeza para asegurar una mesa para 8 personas y todo perfecto, a pesar de estar toda la terraza llena nos atendieron muy rápido y atentamente ( el camarero se presentó y muy simpático y profesional ). Pedimos raciones y todas nos gustaron mucho. Volveremos y lo recomendamos

El local es bonito y el ambiente agradable. La comida es espectacular, por unos precios muy razonables. Pedimos paté de perdiz, la sartén con morcilla y queso de cabra y el solomillo hojaldrado. De postre, una torrija a la plancha muy jugosa. El personal además era muy atento y agradable, con una actitud encantadora. Tanto la comida como el servicio simplemente insuperables.

Ha sido un verdadero placer estar ahí.Primeramente hacer mención a la comida tan exquisita que sirven.Probamos muchas cosas, entre ellas;Sartén de queso de cabra con morcillaTabla de ahumadosHuevos trufados con gambasSolomillo al Pedro Ximénez.Segundo, y siempre mejorando lo presente, dar las gracias al personal tan atento y servicial, a parte de profesional.Me he sentido como en casa.¡Amenazo con volver!

Local situado en el ático del hotel. Esta información no la habíamos visto en la ficha y nos sorprendió a la llegada.Las vistas son preciosas.El estado de las mesas y conservación general es mejorable. Nuestra mesa tenía el cristal que la recubre roto (más de un palmo), y habían pegado sus trozos con celo.Cada mesa era de su forma, en unas ponen cristal, en otras mantelan. Hay manteles de diferente clase que no combinan... No prestan atención a la imagen. En este sentido es muy mejorable, nada tiene que ver con las fotos que hay en el perfil. Al llegar pensábamos que nos habíamos equivocado de lugar.Posteriormente, el trato correcto, y las elaboraciones correctas. Nada destacable en líneas generales. Las carnes a la brasa resultaron tiernas. El tartar demasiado especiado, se anulaba su sabor, lo mismo que las puntillas con exceso de dulzor.Se agradece el hecho de que van incorporando pequeñas tapas a la vez que añades más bebida a la mesa. Pero la pena es que resultaron bastante insulsas, tanto la ensaladilla como el arroz.Tardaron 45 minutos en sacar el último postre de la mesa, una brocheta de fruta con un bolecito de chocolate. Esto nos resultó incomprensible.

Ayer celebramos el banquete del bautizo de mi hijo en este maravilloso restaurante. Solo puedo estar agradecida porque el servicio y el trato fueron de 10. La comida deliciosa, presentación espectacular. Todos salimos encantados con la atención recibida y lo a gusto que estuvimos. Estuvieron pendientes de todo. Súper profesionales. No se puede pedir más. Muchísimas gracias.