Resataurante las Manillas en Sabiote

Palacio renacentista muy acogedor, con un trato muy amable del personal. Lo que más destacaría fue el servicio de restauración. Todo a base de productos de temporada y de la tierra. Recomiendo Sabiote en todos los sentidos y visitar obligatoriamente el Castillo/Palacio y el centro histórico.Habitaciones: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ubicación: 5/5 …Más

Nos alojamos en el hotel para visitar Úbeda y Baeza. Pero descubrimos Sabiote, que redondeó el viaje con su castillo y casco antiguo. Manolo nos trató muy bien. Y quedamos encantado con todo. !Gracias!

Hemos estado un grupo de ocho personas. Habitaciones amplias y muy limpias. El hotel coqueto en general. La cocina estupenda, sus platos llenos de sabor y buena cantidad. A destacar la amabilidad y profesionalidad de los dueños. Muy cerca de Úbeda. El precio, muy ajustado. Sin duda, volvería.Habitaciones: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ubicación: 5/5 …Más

Es un Hotel con mucho encanto y muy limpio. Al tratarse de un palacete, han querido conservar esa esencia medieval y renacentista lo que lo hace único y diferente. Las habitaciones son amplias y con una decoración peculiar. Hay una zona exterior y una sala de lectura con chimenea que no estaba habilitada, lo cual es una pena tratándose de un lugar tan bonito. Manolo, ha sido muy amable durante nuestra estancia en Palacio las Manillas.La única pega es no haber podido disfrutar de su restaurante el tiempo que nos hemos hospedado, ya que, íbamos para dos noches. Sin duda, repetiremos!!!

Una experiencia muy gratificante. El hotel está muy bien y es muy acogedor. El restaurante ofrece una comida muy bien elaborada y de calidad a buen precio. Hacerle caso a Manolo en sus recomendaciones. Destacable el helado de aceite y la ensaladilla de remolacha, una maravilla. GraciasHabitaciones: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ubicación: 5/5 …Más

Estuve 2 noches, y todo fabuloso tanto el trato de Manuel como la comida. Nos hizo probar todo los platos de la región y eran todos súper buenos. La habitación muy bonita, al igual que el hotel enteroHabitaciones: 4/5  |  Servicio: 5/5  |  Ubicación: 4/5 …Más

Conocimos el hotel por una wonderbox.Una grata estancia. Buen hotel. Limpio, comodo, bien situado, buena comida y además Manolo muy cercano y pediente de todo.Muy recomendable, seguro que volveremos. No dejéis de probar las cocretas de huevo frito con chorizo y esos tomates con sal y aceite. Aunque todo estaba riquísimo.

El Palacio de Manillas,es un lugar con un encanto especial,como un pequeño Parador con una decoración acordé y eleganteEspecial agradecimiento por el buen trato recibido de Manolo y su familia que con su buen hacer,cercanía,profesionalidad y sus buenos consejos hemos conocido lugares espectaculares y degustado buenos manjares, significativo su aceite de oliva virgen extra.Volveremos para seguir disfrutando de todo, lo que por tiempo,no hemos podido ver.

Teníamos una cena ya pagada con un menú que nos aparecía ya elegido. Para nuestra sorpresa el menú de cambió completamente dando lugar a 3 platos de verduras (ensalada, revuelto de calabacín y andrajo), sin postre. Para culminar, teníamos una copa de vino de bienvenida la cual nos dieron la opción de tomarla en la cena, pues la bebida no está incluida. Nos dijeron que dicho vino era de Jaén y muy típico. Pero cuando lo probamos podemos asegurar (pues tenía un sabor a manzanilla) que es el vino blanco de Barbadillo, con origen en Sanlúcar de Barrameda, Cádiz. Otra mentira más además del menú, el cual nuestro fallo fue fiarnos y No hacer captura del menú que nos ofertaba. No recomiendo a nadie la estancia en este lugar