Restaurante Lilium en Arrecife

Fuimos en pareja, con reserva previa.Cenamos a la carta.Recomendable probar la croqueta de plátano.Lo mejor la tranquilidad del local y la atención, perfecto para parejas.Aparcamiento: Puedes dejar el vehículo justo al lado, hay un Parking

Llevábamos tiempo queriendo visitar Lilium y, por desgracia, la experiencia no ha sido la que esperábamos.En cuanto a la comida:Optamos por el menú degustación completo (“largo”): 5 entrantes, 2 principales y 1 postre. Precio: 65€. En general, la sensación es que es un menú escaso en cantidades, con unos entrantes que más bien serían los aperitivos antes de dar comienzo a la cena. Nos preguntamos porqué la carta muestra uno de los entrantes como “cherne ahumado (…)” sin hablar de patata, cuando se trata de una papa sobre la que se sirve una pequeña porción de cherne. “Profiterol crujiente (…)” por desgracia no estaba crujiente, parecía más bien un rebozado frío. “Tartare (…)” es una porción del tamaño de una cucharada y se trata de un triturado de atún; la expectativa es encontrar la pieza de atún cortada a cuchillo, “Habichuela, huevo (…) servido frío y, por desgracia, soso. El pescado principal, bien de sabor y textura pero escaso en cantidad. El cordero estaba sabroso y el tamaño era adecuado. El postre, correcto.En cuanto al servicio:- Espera de 40 min entre entrantes y primer principal, y de 20 min entre los dos principales. En ningún momento se nos dio la explicación al respecto o se pidieron disculpas por la demoras- Por lo demás, detalles que en otros lugares quizás no tendrían importancia pero creo que aquí si, al menos dado el precio del menú: se agota el pan sin que nadie lo reponga o pregunte al respecto, se agota el agua sin que nadie la reponga o pregunte, lo mismo con el vino. Uno de los platos se sirve sin colocar antes los cubiertos. Etc.En definitiva, una pena no haber podido disfrutar de la experiencia tal y como la esperaba. No dudo que existe voluntad por ofrecer algo diferenciador, pero nos vamos con una sensación agridulce por encontrar un menú que, en nuestra opinión, no justifica el precio ni en complejidad, ni en cantidad ni en servicio. Ello, tras haber probado otras opciones en la isla con precios similares y que ofrecen un producto mucho más interesante.

Muy recomendable. Hacía tiempo que nos hablaban muy bien de este restaurante y estábamos deseando conocerlo. El sitio es tranquilo con vistas al puerto deportivo y aparcamiento en la puerta, algo realmente difícil en Arrecife. Tras traernos las bebidas nos sirvieron un aperitivo con gamba de la Santa (Lanzarote) sobre una crema de ensaladilla rusa, unas tiras de plátano canario frito, panes con mantequilla y mojo de la casa y aceite de oliva virgen. Todo muy exquisito, tanto la presentación como los sabores. De primero pedimos carabinero de Lanzarote y salmorejo. Buenísimo. El carabinero local, que es un lujo ya de por sí, estaba exactamente en su punto y hecho de tal forma que mantenía todo su sabor, con un aceite con ajo, perejil y limón (y quizás alguna especia) rociado por encima. Todo sencillo y riquísimo, sin salsas que distorsionen el sabor del producto. De segundo nos arriesgamos con unas albóndigas a la trufa y una ropa vieja de pulpo. Y de postre pedimos un quesillo (flan canario cremoso) y un coulant, ambos con helado. Estaba todo buenísimo incluso el café y todo servido de manera exquisita por su equipo. Desde luego, la mejor opción para comer en Arrecife. Deseando volver. Enhorabuena al equipo y al chef.

La comida deliciosa, pero un tanto exagerado el precio. El local es sencillo y la atención adecuada. No pudimos tomar menú degustación que quizá es la gracia del sitio. Para una vez, bueno... pero no creo que volvamos a esos precios.

Excelente menú degustación con producto de la zona. Muy recomendable

Trato esmerado, sitio precioso .Tomamos menú degustacion que adaptaron sin problema a mi alergiaQuizás el único pero es que pondría la ración de pescado y carne más pequeña y añadiría algún plato más. Esperaba más variedad en raciones más pequeñas..Recomendable 100%

Comida sabrosa, buena presentación y carta muy bien preparada. El servicio también ha sido genial.Pongo 4* porque se descuidó durante un buen rato la atención y servicio a los comensales tras la llegada de una especie de reportero/crítico gastronómico. Entiendo que es importante para el restaurante pero el resto de mesas también.Pese a esto, es un sitio recomendable para visitar y disfrutar de un buen menú.

Hicimos el menú degustación y aunque los platos estaban buenos, ninguno era especialmente sabroso. Tanto servicio como comida fue correcta, pero no nos sorprendió. Hay otros restaurantes en la isla por los que se puede comer mejor, con el mismo nivel de servicio, y por mucho menos precio.

Servicio rápido, amable y detallista. La comida, excelente. Nos encantaron el aperitivo de papa con foie, las croquetas de plátano y la ensalada de langostinos y papaya. El pescado de temporada en salsa de erizo y la "carne fiesta" estaban muy bien también. La mousse de mango un poco insípida. Precio acorde a la calidad (42€ por persona).