Restaurante The Fussion Gourmet Corralejo en La Oliva

Maravilloso! Teníamos muchas ganas de rememorar nuestro viaje por Louisiana y ha sido una gozada hacerlo en InFusion. Todo ha sido de matrícula de honor: los champiñones rebozados con salsa de chile, las tiernísimas costillas a la barbacoa, la jambalaya de marisco y el postre helado de mora... Todo ello en un local con mucho encanto en el que se recomienda reservar porque siempre está lleno. Comida cajún en su máximo esplendor. Espectacular.

(Traducido por Google) No me molestaré con una revisión larga, pero diga esto ¡OBTENGA LA INFUSIÓN pase lo que pase!Comida excepcional, Niamh, la anfitriona, es un placer absoluto estar cerca y es tan atenta que es una lección de humildad.Una última cosa: con mucho gusto pondría la salsa de costillas de Luisiana en mis copos de maíz 🤣(Original)I won't bother with a long winded review but say this GET TO INFUSION no matter what!!!!Outstanding food, Niamh the hostess is an absolute joy to be around and is so attentive it's humbling!One last thing I'd gladly put the Louisiana rib sauce on my cornflakes 🤣

(Traducido por Google) Comida absolutamente hermosa y la señora que nos atendió fue muy amable y atenta. Volvería si volviéramos a visitar la isla.(Original)Absolutely beautiful food and the lady who dealt with us was very friendly and attentive. Would go again if we visit the island again.

(Traducido por Google) Vivir aquí en Corralejo es uno de nuestros lugares favoritos...Menú fabuloso, comida de excelente calidad siempre cocinada a la perfección, sabores deliciosos y costillas picantes que se caen del hueso que son increíblemente húmedas y tiernas.Elijamos lo que elijamos, siempre tenemos una comida fantástica aquí.Los precios son geniales, y el servicio es siempre amable y atento.No te vayas a casa sin probar este maravilloso restaurante.(Original)Living here in Corralejo this is one of our very favourite places...Fabulous menu, superb quality food always cooked to perfection, delicious flavours, and spicy ribs that fall off the bone that are unbelievably moist and tender.Whatever we choose we always have a fantastic meal here.The prices are brilliant, and the service is always friendly and attentive.Don't go home without trying this wonderful restaurant.

Gorgeous food. Sea Baas was delicious. Brilliant service with a friendly smile and chat. Think her name was Niamh 🤔she was run off her feet but had time for everyoneBusy little place. Would advise booking in advance 😉😉

(Traducido por Google) ¡Los restaurantes tienen tu vida en sus manos! Filete de pescado lleno de espinas... 'Oh, lo siento', le preguntaré al chef. En realidad, los compramos ya fileteados. Entonces, el 'cocinero' no verifica, no hubo ningún intento de volver a ofrecer una alternativa... ¿necesito? ¡¡Di mas!!(Original)Restaurants have your life in their hands! Fish fillet full of bones... 'oh sorry" I'll ask chef? Actually we buy them in already filleted. So, the 'cook' doesn't check, there was no attempt to re offer an alternative.. need I say more!!

(Traducido por Google) Buena comida. Teníamos las costillas de repuesto, se cayeron directamente del hueso. ¡Delicioso! Buen menú infantil que incluye un paquete de jugos, amigable para los niños y una página para colorear inmediatamente después de su llegada. Muy buena comida y una cálida bienvenida. Volvería aquí de nuevo.(Original)Lekker gegeten. We hadden de spare ribs, vielen zo van t botje af. Heerlijk! Leuk kindermenu incl pakje sap, vriendelijk voor de kids, en een kleurplaat meteen bij binnenkomst. Echt goed gegeten en vriendelijk ontvangst. Zou hier zo nog een keer terug gaan.

(Traducido por Google) Encantadora comida de 3 platos, nunca decepciona incluso después de media docena de visitas durante 5/6 años. Increíble comida inspirada en Luisiana junto con platos tradicionales. Precios realmente razonables y la tarta de queso congelada es imprescindible para el postre. El servicio siempre es amable y perfecto, lo que ayuda a crear un ambiente relajado y acogedor. Siempre reserve con anticipación ya que siempre está ocupado con turistas y lugareños por igual. Pulgares arriba masivos👍(Original)Lovely 3 course meal, never dissapoints even after a half dozen visits over 5/6years. Amazing louisianan inspired food along with traditional dishes. Really reasonable prices and the frozen cheesecake is a must for desert. The service is always friendly and spot on which helps create a relaxed, welcoming environment. Alway book ahead as is always busy with tourists and locals alike. Massive thumbs up👍

Me encantó éste restaurante...no hay ni una pega...perfección en todo- comida, trato...