L'Espai de Tast en Ribera d'Urgellet

Visita guiada y con degustación de varios quesos, quesería situada en la comarca del Alt d Urgel, cerca del pueblo de Adrall y El Plan de Sant Tirs recomendación 100% para los amantes del buen queso. Variedades de vaca frisona y bruna y oveja del Pallar Subirá. El Señor Salvador nos guía y nos da explicación de cómo se elaboran los quesos, desde que viene la leche hasta la madurez de cada variedad.Explicó las técnicas y formas de elaboración, las técnicas de maduración en la cámara y la bodega, la humedad relativa todo con un buen vocabulario y de forma amena. Después de visitar la quesería llegó la gran hora......la degustación..5 clases de quesos. Dos de oveja y 3 de vaca, distintas maduraciónes y texturas. Y luego si os gusta podéis comprar algún tipo de queso

Carmen es una cocinera extraordinaria que te atiende con gran amabilidad.

Fàbrica de quesos con restaurante de degustación. Productos de km 0. Probamos la tabla de quesos, la fondue de ratafia con manzana y cebolla caramelizada (ver foto). Miy bueno!

Si eres amante de los quesos, este restaurante te va a encantar seguro, y si no, también. Se trata de un espacio donde se pueden degustar - y también comprar- los queso del Mas d'Eroles.Si no os gusta el queso no os preocupéis, ya que también tienen opciones sin. Una de las cosas que tenéis que probar sí o sí es su hamburguesa de pies de cerdo. Buenísima!El local pequeñito pero muy acogedor, el personal muy cercano y agradable y comida casera espectacular, y muy bien de precio! Para repetir y repetir.

Resulta mucho mejor focalizar en aquello de tu negocio que sabes hacer. En este caso el queso.Si quieres comer otra cosa, o simplemente comer, es mejor que vayas a cualquier otro sitio.Un negocio con un dueño sin otro criterio que no sea el dinero. Un gerente de uno de esos sitios que la gente de ciudad buscamos para comer bien. Algunos para poder decir que han comido en un lugar único y especial.Es efectivamente único.Único en pedir a las 2 de la tarde para que casi 3 horas después te digan que no les queda ese plato.Un sitio que pretende ser ecológico pero falla en la profesionalidad. Mis respetos por una camarera que con educación capeaba el pésimo servicio sin que el gerente tuviera la clase para, cuanto menos, pedir disculpas.Es recomendable si quieres perder tu tiempo, tu dinero, tu apetito o simplemente sentirte estafado.

Los quesos y las cervezas hechos por ellos estaban muy buenos. Y todo era barato para el buen trabajo que hacen

SI QUIERES VIVIR UNA EXPERIENCIA ÚNICA DE IR Y VENIRTE SIN PODER COMER, DESDE LUEGO ÈSTA ES LA MEJOR OPCIÓNNi una sola estrella se merecen. Ha sido una experiencia horrorosa.Con una reserva a las 14.30h en la terraza exterior, a pleno sol a punto de la insolación, y eso ha sido lo mejor de la comida. El servicio ha sido lentísimo, tardaban en salir los platos que con suerte habían, porque eran las 17h y empezaban a decirnos que los primeros platos no los tenían y había que elegir otra cosa. Inexplicable cómo después de dos horas y media todavía no habían leído la comanda. Al final varios hemos tenido que irnos sin comer.El dueño, quién cocinaba hoy no ha tenido la vergüenza de salir ha dsrnos una explicación ni pedir disculpas, a pesar de ser clientes habituales.Los precios muy elevados para la calidad de los pocos platos que han sido capaces de cocinar.¡VERGONZOSO

Hola, és la segunda vez que voy a este lugar, la primera vez fue estupenda, però la segunda ha sido fatMal servicio, no havia de nada de lo que habiamos pedido y con lo que caro que es no han tenidor ni el minimo detalls en disculpase y la mayoria no hemos comido porque no tenia de Casi nada.

Es un sitio ideal! Ingredientes y elaboración artesanal de primerísima calidad. Un tratamiento excelente por parte de todo el personal. Lo recomiendo fuertemente!!