Era Canaula en Vielha e Mijaran

Lo encontramos por casualidad paseando por las callejuelas más escondidas de Vielha y resultó ser un gran descubrimiento!Además de cenar muy bien, una tabla de quesos muy completa y unos pimientos con bacalao espectaculares, pudimos descubrir más del lugar. Allí donde estábamos cenando hacia 50 años se abrió siendo una carpintería y como nos contó el dueño actual fue cogiendo popularidad y con los años se creó el primer bar de la zona.Nos ha encando la cercanía del trato recibido y la amabilidad.Un gran descubrimiento.

Hemos ido a cenar y la atención de la camarera ha sido muy buena.La pena ha sido hacer una tabla de embutidos (la de jamón gran reserva), que dejaba mucho que desear (tanto el jamón como los quesos), sobretodo costando 22€.

Muy bien atendidos. Gran variedad de tapas y platos.

Rincón escondido pero no puede ser más agradable.Comida riquísima, atención inmejorable.No pudo ser más majo mi paisano.Repetimos una torrada riquísima de sobreasada, queso y miel.La de salmón buenísima también.Como volvamos a Vielha ,volveremos a verte y probaremos otras cosas.

Cinco estrellas y me quedo corta.Bravo Joseba y su amabilidad, por hacernos sentir como en casa, por sus charlas y recomendaciones sobre vinos y vermuts...y el rabo de toro excelente.Volveremos seguro, es un grande!

Cada vez que vamos a Vielha tenemos que hacer una parada en este sitio. Staff super amable y atento. Comida de calidad y una óptima selección de vinos

Local rústico, escondido y acogedor. Tabla de quesos y embutidos areneses buenos aunque para nuestro gusto, demasiado fuet, sólo 3 variedades de quesos y un poco lentos. Precio- calidad razonable. Ese día sólo estaba el cocinero y la camarera, muy atenta y agradable, aunque no daba abasto (preparar bebidas, servir dentro y fuera, cobrar, limpiar barra...).

* local, muy chulo ,rústico y acogedor. Escondido y mal localizado por el buscador , tuvimos q llamar para llegar .Es casi lo q más me ha gustado aq hacia algo de frío dentro. 8/10* Carta , dos pizarras con los platos del día, tostas, tablas de patés, embutidos ,quesos , raciones , carnes , postres . Verde 0 .Si , si 0 .La tosta de escalibada lo más parecido .Os podéis imaginar mi impresión ..4/10Cena para 2📷 tabla de quesos , muy rica y variada , co dátiles, nueces y uvas , 👌🏻. Ya sabéis lo quesera q soy 10/10📷 pan con tomate, riquísimo, 5 rebanadas , pan perfecto tanto en tipo como grosor de rebanada, tomate y aceite justos 10/10📷 tosta de escalibada y queso de cabra , pues muy regular , escasa de escalibada y el queso de cabra para mi gusto casa menos q las anchoas. Además..mas queso ? 6/10Servicio agradable, una chica muy risueña y divertida y el dueño muy majete tb .Tardó un poco en salir la tosta , hubiera preferido comerla a la vez q los quesos.Cierto es q no lo solicitamos con el pedidoJarra de agua 👍🏻, claro q en el Valle no ponerla es delito doble pq está buenisima y la ponen sp .8/10Relación calidad/precio , 20 euros pp , con dos bebidas . La tabla 22 ,algo cara igual , la tosta y el pan tumaca bien 7/10Experiencia global , 6/10 , el local me gustó, la tabla tb , el servicio ok pero no poder comer ni siquiera un tomate aliñado ...con eso y los quesos habría sido una cena perfecta.

El codillo y el Confit de Pato están buenos pero viene acompañado con demasiada salsa y así no se aprecia bien el sabor propio de la carne pero aún así están buenos. En vez de tanta salsa podrían poner más guarnición.La cocina del restaurante es peculiar (como todo el restaurante en si) ya que es lo que hay justo detrás de la barra.Personal amables y serviciales.