Brasil y Brasa en Alcalá de Henares

Hemos venido otras veces pero lo de hoy, 13.11, ha sido increíble. Han tardado muchísimo tiempo en servirnos las primeras bebidas. Han comenzado a tomar nota a mesas que habían entrado más tarde que nosotros. Como no nos tomaban nota, tampoco nos servían carne. Con lo que hemos estado esperando unos 30 minutos, fácilmente, para poder empezar a comer. Tanto es así que nos han comenzado a servir carne antes de traer los entrantes porque se han dado cuenta del retraso que tenían. Ha habido dos mesas más que se han quejado por el tiempo de espera con el servicio. Hemos tenido que recordar varias veces las bebidas que habíamos vuelto a pedir porque se pasaba el tiempo, nuestros vasos vacíos, y las bebidas no llegaban. Y, por último, y no sé si el colmo, hemos solicitado repetir puré de patatas; ha venido una chica a traer uno pero que teníamos que esperar para los otros dos porque se tenía que hacer. Decimos que no hay problema. Se pasa el tiempo y el puré sin venir. Para terminar diciéndonos un camarero que el puré se había acabado y no había más... ¿¿Y no nos lo pueden decir?? ¿Es mejor tenernos esperando? ¿¿Un domingo se quedan sin puré a la hora de la comida?? Es increíble. Cada día trabajan peor los Brasa y Leña de Madrid. Siempre nos pasa algo a cualquiera que vayamos. Personal, lento, mal organizado y con este tipo de fallos que son asombrosos. Hemos ido tres adultos a comer el menú "barato". Pero es que para que el cliente quede medio contento no invitan ni a un postre. Vergonzoso.

Mal, así es como se resume mi experiencia, llegamos para comer a eso de las 14:30 y nos fuimos más allá de las 17:00 habiendo probado a los sumo 5 cortes, tendido eso sí que pedir al menos una ración adicional de patatas fritas para no irnos con más hambre del que entrsmos.Un viernes , con 8/9 mesas a una media de 3 personas por mesa y 2 personas para atender todo el local...Esta claro que necesitan más personal, ya anteriormente ha debido estar gestionado por otro personal y decidi darle una oportunidad de nuevo y de nuevo una decepción.Uno de los comensales llegó a pedir la hoja de reclamaciones porque entendía que habiendo probado 5 cortes tener que pagar el menú entero era un poco para enfadarse, reclamación que tuvo que atender el propio camarero que no daba a basto para atender, porque de un jefe o encargado de sala ni rastro....Última oportunidad, he ido a otros restaurantes de esta franquicia tanto en la vaguada, plenilunio, la Gavia y todos están a años luz de la experiencia que e vuelto a vivir en este por tratar de dar una nueva oportunidad.Sintiéndolo mucho, aunque me implique un mayor desplazamiento de km tengo claro que iré a otro, una pena.

A ver estuvimos el otro día, y los entrantes eran simples pero no estaban mal, había variedad de carnes pero es que estaba muy SALADA, si no fuera por eso estaría riquísima y podría una valoración más alta. Los postres muy buenos, aun que nada de otro mundo tampoco. Eso sí el camarero que nos atendió muy simpático, el que nos traía la carne se le veía sin ganas😕

Le doy dos estrellas porque el local estaba limpio y Enrique (el chico que nos servía la carne) se ha portado muy bien. Los frijoles que nos han puesto estaban en mal estado y se lo hemos tenido que decir al responsable. No tienen patatas fritas sin gluten porque la freidora estaba contaminada aunque en la carta aparecen disponibles.Siempre disfruto mucho cuando como en esta franquicia pero la experiencia en este local ha sido la más desfavorable sin duda.

Fuimos un jueves para aprovechar el 2x1. Llegamos a las 21:35, eran las 22:00 y todavía no nos habían cogido las bebidas. En la sala 20 personas y visto lo visto incluso los ocupantes de la mesa de al lado nos invitaron a irnos porque ellos ya estaban aburridos de esperar. Tenemos ganas de probar la franquicia y le daremos otra oportunidad. Pero con 3 camareros y un jefe tomando comandas que en 25' ni te hayan atendido es triste.Admisión de niños: Tiene un pequeño parque infantil para los mas pequeños

Buena comida y falta de personal.2 parrilleros y dos camareros para un salón lleno. 1 de los cocineros tuvo que servir mesas. Menos mal que los chavales son buenos, gracias a ellos pongo 4*.Vale la pena ir con la oferta del jueves, si no, es caro.Han quitado la piña, que antes era un corte más, para ponerla como postre y cobrarte 6€ por ella. No pasaría nada si desde el principio fuera así, pero no.

El sitio está bien , es una cadena y algunos son mejores y otros peores pero esto se debe al personal .Quiero destacar lo buen trabajador que es un chico que se llama Michael , muy atento , simpático y amableEs el tipo de persona que se preocupa por su trabajo y que todo vaya bien , el tipo de persona que todo jefe querría tener ya que cuida de su negocio.Nos atendió tan bien que no pude evitar fijarme en cómo se llamaba para escribir esta reseñaCuando llegamos aún era pronto y su compañero no había llegado y el pobre se desvivió porque todas las mesas tuviesen una atención estupenda

El local está muy bien, tanto de ubicación, como de limpieza y amplitud.El personal es amable y atento, están pendientes de lo que puedas necesitar en cada momento y todo son facilidades.La comida está muy rica, la carne en su punto, te van ofreciendo variedad continuamente, tanto de carne como de entrantes.Y la bebida. ¡Ay la bebida! Si vais a este restaurante olvidaros de pedir los típicos refrescos, eso dejadlo para los niños. La bebida estrella es la SANGRÍA BRASILEÑA. Un manjar hecho por dioses, un néctar celestial, una maravilla a la altura de las pirámides de Egipto o los jardines colgantes de Babilonia. Esa sangría es insuperable, en nada similar a la típica que conocemos. ¡Pedid sangría brasileña!

Te tienen media hora esperando aún cuando hay mesas libres. Solo hay un camarero que atiende las mesas. El trato muy mejorable para el precio del menú.La carne estaba buena, pero al día siguiente gastrointeritis a lo grande.Solo se lo recomendaría a mi peor enemigo.