Pintxaki en Boadilla del Monte

He comido el menú de hoy y un verdadero desastre.El Crepes de pollo estaba precocinado y gomoso y el conejo durísimo. El postre era un chiste, imposible cortar una ración más pequeña.Lo único bueno fue la ensalada de aperitivo.

Cenamos en Pintxaki de Boadilla, un sitio que hace tiempo teníamos ganas de ir porque su carta nos llamaba la atención. Y tenemos que decir que cumplió nuestras expectativas. El local es muy bonito, con buen ambiente y la atención fue muy buena.Empezamos la noche con unas raciones de croquetas de cecina e idiazabal y de boletus. Las croquetas de cecina e idiazabal fueron nuestras favoritas porque estaban cremosas y había buen balance de sabor. Las de boletus no estaban mal, pero tampoco reseñables.Continuamos con el Pulpo en aceite de ajo y pimentón, muy rico y el pulpo estaba suave y tenía buen punto de cocción. Luego pedimos un cachopo de cecina que tenia buen sabor pero para nuestro gusto un poco seco.Para el postre como siempre tarta de queso y tatin frío de mango con helado de leche merengada. La tarta de queso estaba cremosa, el caramelizado le aportaba más sabor, la mermelada rica, aunque para nosotros sobraba un poco. El tatin también estaba rico, cremoso y el helado le aportaba un buen equilibrio de sabores.Sin lugar a dudas es buen lugar para cenar y probar de todo un poco, ya que las raciones no son muy grandes y se puede compartir.📲@eaterandco

Local agradable. Buen menú del día. Probamos el risoto, la pluma y tarta de queso. Todo rico. Cantidades abundantes. Recomendable

Bonito local con decoración moderna tipo industrial de dos plantas, la de arriba en terraza y la de abajo en salón aunque luminoso y espacioso. La carta es una mezcla de platos típicos actualizados y otros sorprendentes que da una amplia posibilidad de opciones. Servicio rapido, atento y bastante eficiente, te reciben con un aperitivo de pan con cecina que es de agradecer. Nosotros probamos los bocabits de arroz con brandada de bacalao, pincho que sorprende por su estética, luego el sabor no tanto, pero me gusto el atrevimiento. La flor de calabacín rellena de ricotta, piquillo y sobrasada, muy rico, tempura fina, crujiente y nada grasienta, a destacar la agradable combinación de sabores. Brioche de steak tartar, pan delicioso y muy buen steak tartar. De principal tomamos los canelones de pollo asado, muy rica y cremosa la bechamel, pasta en su punto y relleno muy sabroso, solo puntualizar que igual tienen mucha cantidad de relleno en relación al tamaño, pero están muy buenos. De postre pedimos la tarta de queso cremosa, que esta deliciosa y nos atrevimos con el PINTX´ER BUENO, para mi algo pesado por tanto chocolate, pero estaba bueno y es muy original. Todo esto con sus cervezas correspondientes, salimos a unos 25-30 €, creo que bastante razonable para lo que tomamos. Recomendable visita, aconsejo reservar en la reserva se puede especificar si en planta de arriba o abajo.

Buena experiencia en general.El local es agradable, con sillas y mesas cómodas.Todo lo que he probado está muy rico.El servicio es rápido, aunque un poco frío.La relación calidad-precio está bien, aunque me parece un poco caro para el tamaño de las raciones.

El local es muy bonito. Atención buena y rápida. La comida del menú (13€) muy rica. Eso si, el plato del postre parece un comedero de perro.

El sitio está muy bien y el personal es muy amable.En cuanto a la comida solo cenamos pintxos y la verdad que tampoco eran muy grandes, pero por lo general estaban bien. De postre si que recomendaría pedir la tarta de queso.Adjunto también algunas imágenes de los platos que pedimos

Es la tercera vez que voy y la verdad que estoy encantada con el sitio. La comida está muy rica y para mi gusto no es ni caro ni barato es lo justo por lo que te sirven.El producto parece de calidad y muy bien preparado. Son pinchos asique no encontrarás unos platos abrumadores, por eso yo creo que me gusta tanto.Siempre he ido para cenar y por carta asique no sé cómo es el menú, pero desde luego la carta es muy completa tanto con carne, pescado y verduras. Todo muy bien elaborado y en unos platos muy decorados.El vino que me han servido hoy ha sido de 10 y ha sido sugerencia del camarero, acompañaba perfectamente todo lo que hemos pedido.Los camareros son agradables y la verdad que te dejan tu espacio para comer tranquilo y sin prisa. Muy buen trato en la hora de servir.Es el único sitio de Boadilla que he repetido varias. Es cierto que hemos ido un jueves y los fines de semana tienen más jaleo pero aún así te tratan muy bien a pesar de tener el local lleno y por nuestra parte como clientes tendríamos que tener más paciencia si algo se demora un poco más de lo normal (somos personas no máquinas). Muchas gracias!

No te puedes ir sin probar la tarta de queso... simplemente impresionante!! Por lo general todo muy rico y mucha variedad. El restaurante es muy bonito y tiene rincones muy chulos!