Cafeteria Cristina en Galapagar

La comida excelente. Todo muy bueno y el servicio de atención rápido. Eso sí la espera ha sido horrible. Hemos llegado a las 18:30h y hasta después de una hora no nos han sentado. Además, avisándonos que solo teníamos hasta las 20:15h por la entrada de reservas de cena. Es un sitio para ir sin prisa.Comida: 4/5  |  Servicio: 3/5  |  Ambiente: 2/5 …Más

Excelente producto y linda tienda. La camarera correcta sin ser muy simpática. Dije por error una cosa cuando quería pedir otra y al hacerle la aclaratoria, aunque no había llegado y era un pedazo de tarta, se puso un poco a la Defensivas, aunque le reitere que fue mi confusión, no de ella. Por eso pongo el 4.

Es si duda un buen lugar para desayunar, almorzar o merendar. He ido un par de veces a tomar mi desayuno y he decir que la tostada con jamón es una delicia y el café muy rico. Lo que no me acaba de convencer es la atención que dan, paso a menudo por la terraza y muchas veces se les ve desbordados, lo que provoca mucha lentitud al servir. Las dos veces que he ido ha sido así, obvio que no es culpa de los camareros/as. El propietario debería invertir con más personal.

Uno de mis lugares preferidos para desayunar. La terraza en tiempo de COVID fue todo un acierto y al mantenerla bien decorada y acondicionada es muy agradable. El precio es un poco elevado, pero el servicio y la calidad no defraudan (como mucho algo de espera cuando la terraza está llena).

Hace mucho tiempo probé el catering y por primera vez he visitado el restaurante/tienda para merendar y quedé encantada.Cada detalle bien cuidado, la merienda deliciosa, la atención perfecta y la tienda tiene cosas preciosas y a buen precio.Volveré para probar más cosas.

No sé si fue por que fue domingo antes del puente del 2 de mayo, pero el servicio no fue nada atento, tardaron en atendernos y servirnos.En cuanto a la comida pedimos unas croquetas, un mejillón tigre, un minicroissant de jamón ibérico, salmón con blinis y salsa de eneldo, una "burrata" con tomates cherry y cerramos con un postre: una cookie con helado de vainilla en sarten de hierro.El salmón estaba muy bueno, al igual que el minicroissant y las croquetas (aunque eran muy pequeñas). A su favor, la materia prima en estos platos puede justificar sus altos precios.La burrata debería haberse llamado sopa de burrata, resultó muy incómodo de comer, nada recomendable. En cuanto al postre, nos sorprendió que la recomendación que pedimos se quemase y fuese imposible salvo con martillo y cincel despegarlo de la sarten.Todo esto por el "módico" precio de 64 euros (bebimos agua embotellada en plástico reciclado, no tengo nada en contra, pero lo lógico sería que si se quieren poner la etiqueta sostenible pongan una botella de cristal o una jarra de agua)

Sitio en pleno centro de corazón de las compras y del barrio de salamanca. Decoración muy cuidada y restaurante mezclado con tienda y productos premium para llevar. Estuvimos en la terraza que amplia y agradable a pie de calle y con estufas que hacen confortable la comida en días de invierno. La carta bastante variada con platos tradicionales y algunos de tendencia. Compartimos una foccacia de mortadela trufada, el pan super crujiente y esponjoso, relleno de espinacas y mortadela, un bocado ligero y sabroso para comenzar. Después tomamos la fabada, cocción muy correcta de las fabes, y el compango de calidad y gran sabor, receta típica y bien hecha. y terminamos con el confit de pato, muy jugoso, su punto y bien acompañado de una crema ligera de batata. De aperitivo te reciben con un jamón asado y mortadela trufada muy de agradecer. Para beber tienen una cerveza artesana que sin ser la releche está muy buena.El servicio rapido, atento y bastante amable. De precio pues en la media de la zona y la calidad de productos que dan unos 30-35€ por cabeza y nos fuimos satisfechos. Recomendable visita, mejor reservar.

Para ir una vez bien, pero me parece caro para lo que es. La vajilla toda esconchada y con los filos perdiendo el dorado, la tienen allí para vender pero por lo que se ve es de dudosa calidad. El tartar de espárragos muy bueno al igual que el foie. La atención por parte de la camarera no era muy profesional pero la muchacha le ponía empeño aunque no se daba mucha prisa por llevar platos.

El sitio precioso, y aunque otras veces ha estado bien, este fin de semana ha sido una decepción. 20 minutos esperando, las camareras nos veían y no se acercaban, cuando por fin una de ellas pregunta si teníamos reserva y como no teníamos nos dice que esa no era la fila, pero como había una mesa disponible nos sentó. Pedimos un café y unas tostadas de aguacate, el guacamole súper ácido, se habían olvidado del café y cuando lo traen era agua con leche y café.. literal sabía a agua. Una decepción para un sitio tan bonito. En resumen, las apariencias engañan.