Sidreria Vasca Gasteiz en Guadarrama

Me ha gustado mucho. Ya estuvimos cenando en una ocasión y hoy hemos vuelto a comer. Con un menú degustación muy bueno y buena cantidad. Con 6 platos de primero de degustación y un segundo plato de carne estupendo. El trato de todo el personal excepcional. Volveremos

Un placer como siempre visitar ésta casa. Gran calidad amabilidad... Son un amor. Llevo años y seguiremos años yendo

Calidad precio esta muy bien. Comimos el menú y todo estaba rico mas la carne sensacional. La sidra también muy rica.

El mejor restaurante de Guadarrama. Pedimos un menú por 25 euros con 6 entrantes, todos ellos riquísimos: lacón a la gallega, croquetas, boquerones rebozasos, paté casero, queso de cabra frito y tortilla de bacalao. De segundo pedimos una carne muy tierna para hacerla nosotros a la brasa y para finalizar postres variados deliciosos. Todo ello acompañado de barra libre de sidra. Muy recomendable para ir a comer o cenar con amigos.

Comida muy rica, sobre todo la carne y los postres. Servicio impecable y ágil. El trato con con los camareros estupendo! Personas muy amables y profesionales.

Probamos el menú de 25 euros por persona y no estuvo mal. Si sólo fuera por la comida, le daría 3 estrellas, pero el buen trato de nuestra camarera merece la cuarta. El menú constó de lacón con un poco de aceite de oliva; nada del otro mundo, en mi opinión ganaría mucho si le pusieran también un poco de pimentón. Y si lo calentaran un poco, fantástico. Unas verduritas a la plancha, queso de rulo a la plancha con mermelada de tomate, una croqueta, un trozo de morcilla, otro de chorizo y otro de chistorra, un boquerón rebozado y tortilla de bacalao (muy rica). Por último la carne para terminar de cocinar en la mesa, con patatas fritas y lechuga. Postre o café, y sidra natural o vino de la casa (correcto) ilimitados. De cantidad nos pareció bien, pero os dejo fotos para que valoréis. Para aparcar está la cosa un poco complicada.Aparcamiento: Cuesta aparcar en la zona.

Siempre sienta Muuuy bien tomarse una sidra natural escanciada con cualkier cosa de comer rica de lo que cocinan allí. Me zampé unas carrilladas con boletus que quitan el hipo.

Trato inmejorable y calidad y cuidado en la comida. Probamos el menú degustación y todos los platos estaban buenisimos y hechos con mucho cuidado.Volveremos sin duda!

Atención excelente, comida deliciosa, relación calidad precio perfecto. Sitio muy muy recomendable!