Casa Pedro carta
Entrantes
Caldo de cocido
5.50€
Sopa castellana
7.00€
Garbanzos con boletus
17.00€
Verdinas con pulpo y langostinos
14.30€
Callos a la madrileña
15.50€
Fabes con bogavante
17.60€
Jamón ibérico 100% de bellota
22.00€
Caña de lomo ibérico 100% bellota
19.80€
Fuente de ibéricos 100% bellota
27.50€
Queso manchego
11.00€
Pulpo a la gallega
15.00€
Cazuela de morcilla de burgos
7.15€
Ensalada de bogavante
21.00€
Ensalada mixta
10.00€
Ensalada de pimientos rojos asados con bonito
11.00€
Espárragos trigueros
10.00€
Revuelto de pisto y morcilla
10.00€
Huevos fritos con jamón ibérico 100% bellota
15.40€
Gambas ajillo
20.00€
Filetes anchoa
22.00€
Mollejas de cordero encebolladas
15.40€
Sesos de cordero
15.40€
Riñones de cordero a la plancha
17.60€
Carnes
Cordero asado en horno de leña
22.00€
Cochinillo asado
22.00€
Entrecot
20.35€
Solomillo a la brasa
22.00€
Escalope a la milanesa
16.50€
Chuletas de cordero lechal
19.80€
Rabo de toro
18.00€
Perdiz estofada o escabechada
19.80€
Conejo al ajillo cocinado a baja temperatura
15.40€
Manitas de cerdo
15.40€
Pescados
Pixin al horno
23.50€
Bacalao confitado
21.00€
Merluza de pincho
23.50€
Lenguado a la plancha
23.50€
Postres
Tarta de queso
6.50€
Ponche segoviano
6.50€
Milhojas
7.00€
Brownie con helado
7.00€
Leche frita
7.00€
Frambuesas
7.00€
Flan de queso
6.50€
Sorbetes o helados
7.00€