El viejo almacén de buenos aires carta

Entrantes típicos

Empanadas caseras unidad
4.20€
Chorizo parrillero criollo unidad
3.25€
Morcilla parrillera unidad
3.25€
Choripan 2.0 picante
6.50€
Verduras al vapor salteadas
11.85€
Provoleta
8.30€
Provoleta piazzola
9.45€

Ensaladas

Mixta variedad de lechugas, tomate y cebolla
6.70€
Mozzarella de búfala, tomate y orégano
8.90€
Espinacas rúcula, queso de cabra, piñones, balsámico y miel
9.20€
De tomate rúcula y cítricos
10.70€
Rúcula y cítricos pomelo, cebolla morada, tomate pelado y cilantro
7.90€
Burrata 300 grs. con aceite de albahaca
14.20€

Raciones o medias raciones

Achuras chinchulines mollejas, chorizo y morcilla
21.00€
12,60 (MEDIA)
Chinchulines de cordero
10.80€
6,00 (MEDIA)
Mollejas de ternera
12.80€
7,60 (MEDIA)

Novillo argentino

Lomo alto importado de argentina bife 350gr
22.90€
BIFE 500gr 29,60€
Lomo bajo importado de argentina bife de chorizo 350gr
22.55€
Parrillada de la casa (2 personas)
38.90€
Lomo alto importado, Chorizo y morcilla, Achuras (chinchulines y mollejas)

Novillo uruguayo

Bife de vacio 350 gramos
21.70€
Colita de cuadril 300 gramos
19.80€

Vaca vieja

Chuletón 1 kg. para 2 personas
58.00€
Lomo bajo
31.00€
500 gramos
Carpaccio de picanha
17.10€
Entraña
22.95€
para 2 personas
Asado de tira
19.50€

Guarnición

Patata asada
2.80€
Patatas fritas
3.70€
Batata frita
3.90€
Chiles jalapeños
3.40€
Berenjenas en escabeche
5.00€
Pimientos asados
5.70€

Buey wagyu

Hamburguesa de wagyu 200 gr.
20.35€

Pollo

Coquelet a la parrilla
17.35€
Con verduras salteadas y patatas fritas

Postres y helados

Alfajor hojaldre, dulce de leche y crema pastelera
5.85€
Arrollado brazo relleno de dulce de leche
4.40€
Yogourt artesano con mango y dulce de leche
6.10€
Flan casero con dulce de leche o nata
5.50€
Panqueque de dulce de leche
6.10€
Panqueque de manzana acompañado de helado de vainilla
6.60€
Helado artesano de dulce de leche giangrossi
6.50€
Panacotta con dulce de leche
5.80€
Tarta casera de queso
6.60€
Tapón de chocolate relleno de chocolate caliente
6.80€
Sorbete de limón al cava
5.10€
Arrollado de limón brazo relleno de crema de limón
4.20€