Guakamaya Gourmet en Madrid

Le pongo 4 estrellas ya que íbamos con unas expectativas muy altas del lugar y nos decepcionó un poco, aunque conseguimos un 30% por reservar con el tenedor en todos nuestros platos.La decoración es increíble está muy bien ambientada lo único malo que donde nos pusieron era un sitio demasiado oscuro.En relación a la comida estaba buena pero a mi parecer el arroz estaba un pelin pasado por todo lo demás espectacular.

Muy buen restaurante japonés. Nos dejamos recomendar por el camarero y fue un acierto. El tartar, las gyozas y el gunkan de pez mantequilla espectaculares. Todo en general muy rico. Muy atentos y amables y el servicio muy rápido.Buena relación calidad-precio.Muy recomendable, volveremos seguro.

Increíble la comida, todo lo que probamos estuvo realmente bueno, la especialidad es increíble, hay que probarla.La decoración y el lugar hacen que la experiencia sea muy agradable.Volveré con seguridad

Excelente comida asiática. Muy recomendables los Gunkan, que se comen con la mano y son deliciosos. El servicio es muy amable. Es uno de mis restaurantes de referencia en Madrid. Si reservas por el tenedor tiñes un 30% de descuento en carta 😊

Tras descubrir el restaurante gracias a un Tiktoker que me parece de lo más auténtico, se me ocurrió la idea de llevar como sorpresa a mi chica por nuestro aniversario.Cuando llegamos nos recibieron con una gran sonrisa y nos gustó mucho la decoración del lugar. Nos sentamos justo al final en una mesa para dos muy cómoda.Mi sorpresa es cuando veo el menú y no aparece el menú degustación que había visto en las redes sociales. Debe ser que lo tienen oculto y lo tienes que pedir.La comida estaba espectacular, sushi y sashimi preparado de mil formas diferentes, ingredientes originales y una forma concreta de comer cada uno de de los platos.Pero no sólo la comida fue buena, sino que la atención que nos brindaron fue inmejorable. Juan nos explicó de maravilla todo lo que nos encontraríamos durante la cena y junto a Génesis, no pudimos sentirnos mejor tratados. Fue de aquellas veces que parece que el servicio no podría haber ido mejor.El gran descubrimiento fue el mojito con sake en vez de ron.En definitiva, una experiencia increíble, que 100% seguro repetiremos, ya sea solos o acompañados.

Este lugar me sorprendió para bien. Los rollos estuvieron deliciosos y el arroz de pato espectacular. El servicio de la señorita que nos atendió increíble. Sin embargo, el señor que parecía el manager estaba como con afán de que nos fuéramos aunque claramente seguíamos tomando y comiendo.

Espectacular restaurante japonés!!! Hemos probado varios platos y todo espectacular. Si tenéis dudas sobre que pedir, preguntad, porque lo aciertan mucho y te proponen variedad!!!Merece la pena destacar también la atención…es de 10!!Hacía tiempo que tenía en mente ir, pero no cabe duda de que volveremos!!!

El sitio muy tranquilo, aunque tardaron un poco en atendernos, nos explicaron bien el menú y cada vez que traían un plato, recomendaban como comerlo e indicaban que era. Algo caro pero rico.

Buen restaurante de comida japonesa. Hechos en el momento (no todos lo hacen), presentación cuidada y buen servicio. Tiene elaboraciones originales y también más tradicionales.Platos justos en cantidad. Precios medio altos.Recomendable.