Asador la Fuente en Miraflores de la Sierra

Espectacular.El cordero asado es una delicia, las setas de cardo de temporada están buenísimas, y el paté y el escabeche para morirse.El sitio es muy acogedor, la atención es perfecta y para mí, el mejor restaurante de la sierra de Madrid.Los precios son muy asequibles dada la calidad de la comida, sin duda para volver a ir.

Comida espectacular.Si quieres cochinillo o cordero mejor reservarlo por teléfono.

Te sirven exactamente lo que pides. No te aconsejan si es poco o mucho. Cordero asado, sin una ensalada de acompañamiento, ya que solo pediste cordero; carne a la parrilla, sin unas patatas o pimientos, ya que solo pediste la carne...no la pediste con plato caliente...pues la comes rápido y no se enfría. Sólo lo que pides.Contesta el propietario que sirven patatas panaderas con los platos de carne. Será. Pero no en nuestra mesa.

Nos metieron un buen clavo, tanto con la comida como con el vino. Los platos estaban ricos, pero no es normal pagar 83€ para 2 personas, pidiendo 3 platos, una botella de Ribera (el de la casa) y un postre. No pedimos ni carne roja, ni cordero, ni cochinillo... Fueron 2 platos de cuchara y unas chuletillas de cordero a compartir. Una pasada pagar eso en la sierra.

La verdad que fue un acierto. No llevábamos reserva y bajábamos del puerto de Canencia. Cuando paramos y miramos los restaurantes de la zona, llamamos y nos presentamos. La comida está toda muy buena la verdad. Tocamos a 40€ por persona, pero mereció la pena.

Un lugar tranquilo, bien climatizado (fuera hacia 39°) dentro 19°. La atención fue correcta y el personal educado. El menú nos costó 16 euros y comimos como a la carta.

Lugar acogedor con buena terraza cubierta donde puedes respirar aire fresco. El servicio es rápido y eficiente, aunque cuando fuimos solo había 4 parejas comiendo, habría que verlo lleno. La comida es deliciosa, especialmente la merluza al horno y las chuletillas de cordero. Los postres son caseros y de buena calidad, aunque algunos como el flan son pequeños y cuestan 6€.Respecto al precio, comen y beben 2 personas con 1 entrante, dos platos principales, dos postres, pan y bebidas por 75€ aproximadamente.

Genial! El servicio, excepcional. La carne, deliciosa. Salón amplio, con distancia entre mesas y muy acogedor. Si te puedes permitir un capricho, es muy recomendable.

¡Buena calidad y atención! Como sugerencia, las raciones pueden quedarse algo cortas al precio de la carta...y se echa en falta algo de cortesía de la casa. Servicio muy cordial y terraza acristalada climatizada muy agradable.