El Corralón del Embalse en Pinilla del Valle

Antiguo pajar reconvertido en un acogedor restaurante junto al embalse de pinilla, probamos sopa de cebolla, chuletón de la sierra y de postre brownie y natillas con frutos rojos. Todo buenisimo, si vives o estás por la zona no te lo puedes perder

Llevábamos tiempo queriendo conocer este restaurante del que nos habían hablado muy bien. La casa por dentro recuerda a las del Valle de Aran, cuidada y con la decoración perfecta para no desentonar.Punto favorable es que dejaban pasar perros, la nuestra estuvo dormida a los pies de nuestra mesa con un cuenco de agua para perros que amablemente le trajeron las camareras.Las setas de temporada, con senderuelas, setas de cardo y boletus estaban rehogadas de forma exquisita.El chuletón de vaca de la sierra trajo el punto de la carne ideal, como la pedimos, poco hecha, jugosa, tierna excepto donde encuentras los pocos nervios que tiene.Como pedimos también el panaché de verduras pedimos que nos pasarán un poco más la carne y para grata sorpresa nos trajeron el plato con refill (volvieron a llenar) la guarnición, patatas a lo pobre y pimientos de piquilloLa tarta de manzana que compartimos estaba ok.Volveremos, sin duda!Comimos muy cómodos

Buena relación calidad precio pero el día que estuvimos estaban escasos de personal y la atención fue desesperadamente lenta. A pesar de que solo había 4 parejas comiendo dentro, como las mesas libres eran grandes nos ofrecieron la posibilidad de comer en la terraza un día de mucho calor, nos recibieron muy bien pero tardaron mucho en coger la comanda y tardaron mucho entre plato y plato. Y cada vez con más calor. La comida esta rica, pero debería mejorar los tiempos.

La comida estaba buena, pero la atención es pésima, por las siguientes razones:1. Antes de ir allí, entre las 13:45 y las 14:00, les estuvimos llamando 4 veces, y ninguna vez nos cogió el teléfono. Era un domingo, y según la información que pusieron en Google, estaba abierto.2. Una vez que llegamos allí, me dijeron que se podría comer allí. Y como estábamos en plena ola de calor, les pregunté si se podría comer dentro. Y me dijo una chica muy amable que sí. Le comenté que les estuvimos llamando muchas veces y que nadie nos contestaba, me dijo que porque estaba comunicando. Falso. Ningún momento el teléfono estaba comunicando cuando llamamos.3. Unos minutos después me dijo la misma chica que le habían dicho que no podríamos comer dentro porque solo habían mesas grandes y éramos dos solo. Así que nos pusieron fuera en la carpa, en plena ola de calor.4. Tardaron muchísimo en tomarnos la nota y en retirar los primeros platos. Tuve que levantarme dos veces para avisarles. Encima cuando se lo dijimos educadamente a la camarera, en vez de disculparse puso excusas. Dice que estaban a tope (cuando en total éramos 5 mesas, 10 personas comiendo allí) y que estaban con menú de bodas.El sitio es precisoso, y la comida está rica. Pero la atención da mucha pena. Creo sinceramente que es una lastima.

Gran restaurante con un espacio acogedor que te invita a disfrutar de una buena comida. Disponen de chimenea que aporta un toque extra a ese ambiente cálido.Servicio atento y amable, genero correcto! Gracias

Tengo sentimientos encontrados con este restaurante, esta bien situado, muy lindo, muchas mesas, poco personal para la atención de tantos comensales, carta variada, sin embargo poca cantidad de ensalada, el sabor de las croquetas de boletus no era fuera de lo común, el toque agradable y cereza del pastel fue el sabor de la carne, hemos pedido un entrecot, chuleton buenísimos, un sabor excelente y muy tiernos, sin embargo los sirvieron fríos, un rabo de toro muy vasto sin embargo recalentado, el postre sabroso, nos ofrecieron chupitos al final, el sabor del café muy rico, de puchero.

Comida casera muy ricaPor poner una pega, las judías no venían calentitas y al tener varios turnos te despachan enseguida (turno de las 14:00); quizás mejor turno de 15:30

Una atención buenísima, calidad, todo muy rico, muy recomendable, con una decoración y entorno muy agradable, comimos al lado de la chimenea unas croquetas de boletus con un bechamel espectacular; el chuletón en su punto, tierno,de buen sabor, la morcilla también están buenísima. Desde luego ideal para comer y disfrutar de un buen día.

Buen sitio para comer. Atención muy buena, los camareros atentos y simpáticos. La comida muy buena, nos han dicho que hemos tienen un hueco proveedor de carne y estaba muy buena. Mejor el entrecote que el chuletón.