Restaurant Cardinal en Valdemoro

Un sitio muy recomendable para comer o cenar en Valdemoro. Las frituras de pescado están exquisitas , al igual que la tempura de verduras con langostinos y carabineros. La decoración ambientada en el mar es muy chula. El trato del personal es correcto. Volveremos en otra ocasión a probar más cosas seguro.

No se come mal. No es barato. El menú es elegante aunque algo subido. Casi es mejor carta. Pero es un lugar tranquilo, sobre todo para café y copa al medio día y un vino en la noche.

Camareros bastante atentos y rápidos, las raciones muy bien, los fines de semana suele estar petado y hay que reservar pero para entre semana suele haber sitio. Por sacarle una pega el cazón de la ración de fritura esta muy fuerte, que hay a quien le gusta así, pero en general todo muy bueno.

Está bien, los platos son correctos, el servicio es rápido (tal vez demasiado, al estar en una zona comercial tuve la sensación de estar en un restaurante de comida rápida), porque era todo a carrera para tener una mesa libre, pero las raciones no son abundantes respectó a otras opciones de Valdemoro, es un sitio que se puede ir pero no sería mi primera opción, ni por la relación calidad- precio, ni por innovación, ni por ambiente.

Comida muy rica. Raciones grandes. Demasiado ruido en terraza. Un poco lentos en el servicio. Personal agradable.

Mi experiencia la podría definir en una sola palabra "ESPECTACULAR".Reserve mesa para cenar este sábado pasado y desde que entré solo puedo decir cosas buenas de este restaurante.Me tenían preparada mi mesa dentro del salón según yo había elegido.Cliimatizacion correcta del local, bonita decoración y la cantidad de gente establecida.Durante todo el servicio nos atendió una camarera llamada Tatiana.Me moleste en pedirle su nombre porque se merece que haga mención a su trabajo bien hecho (la definiría como educada, profesional, simpática y muy servicial).Nos ayudó en como leer el código QR en el móvil, nos asesoró en que pedir para que las 4 personas que íbamos quedáramos satisfechas dentro de una cantidad controlada.Comimos una ensalada templada con gulas y gambas que estaba buenísimaaa, una ración de boquerones fritos y seguidamente una parrillada de marisco con alguna zamburiña aparte que estaba tremendamente buena.Para cerrar nos invitaron a un chupito de tequila de mango que madre mía qué cosa más rica, si pueden pruebenlo que seguro que les gustará.Seguir así, que aquí tenéis un cliente para mucho tiempo.A toda la gente que me pregunta por la zona un buen restaurante, ahí estoy yo para recomendaros.¡¡ Muchas gracias a todo el equipo de Cardinal y hasta pronto !!

Totalmente aconsejable. Siempre súper amables, da igual cuando llegues a comer te sirven lo que pidas. Una paella a las 16:00 sin problema. Muy buen servicio y todo exquisito. 5 estrellas me parecen pocas.

Buena experiencia. Tamaño de las raciones adecuado. Buena calidad en la comida. Buena atención y con buenos consejos sobre cantidades. Precio correcto. Yo reservé y por la cantidad de gente que había, los fines de semana conviene reservar. Buen sitio para comer o cenar.

En general todo correcto e impecable. Su especialidad son todo tipo de arroces que, como he dicho, son de hechura correcta aunque no termina de convencer. Claro que sobre gustos no hay nada escrito. Buena atención y agilidad en el servicio.