La Sole del Pimpi en Málaga

Estuvimos de cena recomendados por una amiga y la verdad que la decoración está muy cuidada, puedes reservar y estar más tranquilo que en el Pimpi.Pedimos boquerones limón, ensalada malagueña, berenjenas cuerno de gacela, croquetas de gambas, solomillo, hamburguesa… el problema es que las comandas llegaron muy espaciadas en el tiempo y después de reclamarlas varias veces, el camarero nos dijo que compartían cocina con el Pimpi y estaban muy llenos. Yo creo que no es excusa porque puedes montar cocinas independientes o tener más personal. Desmerece el servicio un sitio tan cuidado y conocido. El producto es de buena calidad pero tienen que mejorar el servicio. Cierto que al final nos trajeron unos sorbetes de mango y dulces de chocolate aparte. Se olvidaron de un verdejo que cobraron en la cuenta. Pueden mejorar detalles.

Magnífica opción para tapear en Málaga. Forma parte de una de las diferentes partes del Pimpi de en Málaga, en la que podrás encontrar las principales tapas más habituales y algún toque más exótico como Sushi. En nuestro caso tomamos tapas tradicionales: croquetas de gambas al pilpil (fantásticas), pescado en adobo y chanquetes con pimientos y huevos estrellados. Tres selecciones muy recomendables y sabrosas, mención aparte las croquetas, riquísimas. Para repetir sin duda.

Excelente ambiente y servicio. La comida muy buena. Dejate aconsejar por el personal. Sitio romántico ideal para ir en pareja. Es carillo pero la calidad es alta con lo cual compensa. La carta se ve por código QR.

Muy buen servicio, amables y eficientes. Buena carta, variada y extensa. Mucho turista, pero también clientela local. Lugar que nunca defrauda. Volveremos.

Fui con unos amigos y el Sushi estaba muy muy bueno así como la recomendación del vino por parte de los camareros que nos atendieron.Como entrantes pedimos Salmorejo y unas gambas que estaban estupendas (para repetir) como segundo pedimos Sushi variado y presa ibérica. Sinceramente toda una experiencia gastronómica espectacular y lo recomiendo 100%. Sin duda volveremos más adelante.Destaco también el buen ambiente y el bonito lugar que alberga el restaurante, una edificación antigua típica de la cultura de Málaga.

Se trata de un sitio espectacular. Decoración exquisita, personal muy formado y educado, un auténtico placer. Todo está a la altura del sitio. Recomendable reservar con antelación; el sitio se llena. La comida, que es a lo que vas, tiene una calidad innegable… Quizás de precio un poco superior a lo que debería, pero entiendo que se paga por la experiencia completa. Repetiré!

🥗 Ensaladilla rusa con langostinos: Bastante insípida... Lo mejor del plato, los 3 ingredientes de arriba. El resto ni fú ni fá 😥🍲 Cazuela de rabo de toro desmigado: Salsa un poco más aceitosa de la cuenta, pero muy bueno de sabor. De textura, un poco dura la carne.🍰 Tarta de queso curado: Sabor intenso, de consistencia bastante apretada.➖ El servicio un poco despistado a la hora de sacar los platos.

Un lugar muy recomendable, para comer en el centro de Málaga, dentro del lugar encontramos un ambiente y una decoración de 10.La comida, un auténtico espectáculo, muy muy rico.Por parte del servicio, nos atendió Francis y hay que decir que estuvo en todo momento atento y dándonos un servicio excepcional.

Es un local que nos gusta mucho y frecuentamos bastante. Nos gusta el enclave, el diseño del local (moderno y cosmopolita), las vistas a la Alcazaba (si puedes situarte al lado de la ventana), y la música de fondo. La carta aunque es enfoque "japo" con buenos niguiri y maqui, lo bueno también es que puedes compartir con la carta del clásico Pimpi, con sus croquetas, gambas al pilpil, berenjenas..etc, con lo cual puedes combinar las dos cartas. El servicio suele ser muy correcto y el precio razonable. Lo único complicado son las reservas, y no es una cuestión menor, ahí debería habilitarse otra manera más ágil y eficiente.