Centro Forestal Sueco en Marbella

Muy buena cocina, servicio mejorable, caro como era de esperar.

Hemos organizado un almuerzo en Boho club y estamos muy satisfechos con lo bien que nos hanAtendido y con la relación calidad/precio, el lugar es precioso, la comida exquisita, nos organizo el evento Eva lozano y su implicación en ello resultó todo un éxito. Sin duda volveremos a repetir pronto. Por cierto pudimos ver un habitacion tipo bungalow y es espectacular la decoración, el ambiente, La Paz que se respiraba allí, por supuesto eso hay que pagarlo😜. En definitiva sitio recomendado 100%.saludos.

Marbella está repleta de rincones sorprendentes y a pesar de que conozcas muchos restaurantes siempre te quedará alguno por descubrir. En esta ocasión he visitado Boho Club, un resort boutique de lujo, ubicado entre La Milla de Oro de Marbella y Puerto Banús, un oasis de tranquilidad (al menos por el día) con una buena oferta gastronómica (dos restaurantes: Boho Restaurant y Bernie’s, con una cocina mediterránea; y Boho Bar con una barra de coctelería y terraza abierta al maravilloso jardín) liderada por el chef malagueño Diego del Río. A esta propuesta gastronómica hay que añadir la oferta de hospedaje, en sus cuidadas y armoniosas instalaciones encontramos 30 acogedoras habitaciones y confortables suites bungalows, dos refrescantes piscinas, y muchos rincones para relajarse alejados del bullicio Marbellí…Una de las cosas que mas sorprenden al acceder a las instalaciones son las esculturas de Richard Hudson, diseminadas por todo el complejo, las fotografías de David La Chapelle, que adornan las paredes, o las obras de arte de Henry Hudson y Claire Ta- bouret.Una vez dentro del restaurante encontramos una magnífica atmósfera, como si estuviéramos en una lujosa casa privada, decorada con candelabros y mobiliario italiano, suelos de madera y una cuidada vajilla…Los platos…He podido disfrutar de muchos platos interesantes, lo primero en llegar eran unas Croquetas de Carabinero con un poco de su Tartar y otra de Jamón ibérico. Las dos estaban a nivel «top» buen rebozado e interior meloso, pero la de Carabinero es verdaderamente sorprendente y adictiva… Luego pasamos a una sopa de Maíz con mojo de aguacate y verduras encurtidas, para mí uno de los mejores platos. Era un lujazo meterte en boca cada cucharada de la sopa con un ingrediente diferente que te daba varios platos distintos en uno… Una Gamba blanca de Marbella con una crema de Hinojo y Lemon Grass y unos puntitos de gel de Berro y Rúcula, el Contramormo de Atún de la Almadraba con un Salmorejo de Manzana y Albahaca o el último plato salado que era una maravilla, esta Coquelet a la brasa con Mantequilla y Romero, acompañada de verduritas a la parrilla y patatas baby, una elaboración a la «francesa» con un producto «top»…

El restaurante es magnífico y muy bien atendidos, la comida de lujo los vinos un poco caros eso sí 75€/persona pero merece la pena

Experiencia muy buena en un restaurante donde la buena comida y un espectáculo de 10, hace que sea una noche inolvidable, repetiremos

Es un Hotel restaurante donde todo está cuidado al detalle, la cocina es espectacular, recomendación pollo con verduras, el servicio es muy bueno, se nota una muy buena dirección para mi le doy mis ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ya sabes un buen lugar para comer y descansar.

Situado en la milla de oro de marbella. Espectacular servicio en restaurante sobre todo.Entrantes y principales gourmet. Cuidadísima elaboración y presentación. Peformances durante la cena muy llamativos. Aunque me repita el servicio EXCELENTE.

Apuesten por el equipo humano que crea la excelencia. Todo un personal comprometido con el proyecto que sigue creciendo. Desde los interlocutores en primera instancia como Roberto, Santiago...la excelente supervisión de Arantxa en cada cena y todos los compañeros que dedican su profesionalidad al servicio del huésped, tanto alojamiento como en restauración. Especial atención a la cata ofrecida por Richard para el deleite de quienes buscan ser sorprendidos por el abanico de posibilidades de su vinoteca. Pudimos disfrutar de la carta extremadamente competente en calidad de producto y elaboración, realmente recomendable. Volveremos.

Espectacular la comida, enhorabuena al chef por conseguir esos sabores inigualables en cada plato que probamos. Una experiencia que nos redescubrió platos como las croquetas de carabineros o el atún de almadraba. Una velada perfecta.