Polea en Murcia

Fantástico el servicio que dan esta pareja en un sitio pequeño pero con encanto. (Se toma menú cerrado).Productos muy bien elaborados, con toques ahumados realizados en sitios muy bien pensados. Delicadeza y encanto, tanto ellos como su comida. Enhorabuena 👏

Una experiencia íntima e inolvidable.Si tuviera que definirlo con una sola palabra esa sería sorprendente. Sorprendente porque en una calle en la cual no esperarías encontrar un restaurante de este corte, ahí está, con apenas 6 mesas y un máximo de 20 comensales (calculo yo a ojo) en un espacio con luz tenue y decoración tirando al minimalismo.En cuanto al equipo está formado por 2 personas (al menos no se dejaron ver más ) bien preparadas y profesionales que explican a la perfección tanto la carta de vinos (bastante corta pero interesante) como los platos del menú.En cuanto a este, es un menú cerrado que al igual que el local sorprende por el contraste entre lo descrito en el mismo y las elaboración final que llega a la mesa. En el menú pone los 3 ingredientes principales de la elaboracion y en mesa un despliegue variado de elaboraciones todas ellas te pueden gustar más o menos pero están al menos correctamente ejecutadas, todo es mejorable pero a la vez no tienen ningun fallo notable. Un sitio para disfrutar de una compañía agradable, buena conversación y dejarse llevar por la muy buena comida del menú. Si tengo que poner un punto negativo sería que si va un grupo grande a comer o alguna persona que suba el tono más de la cuenta puede llegar a resultar algo molesto, eso y que no tengan cocacola zero a la cual soy en ocasiones adicto antes de pasar a un buen vino o una buena cerveza.Repetiré seguro y espero que sea más pronto que tarde. Mis felicitaciones al equipo y seguir así.

Atención excelente en salón íntimo y acogedor. Platos originales, en apariencia sencillos pero espectaculares, sacando lo mejor de cada producto, que es de temporada. Sin florituras ni trucos. Cocina sincera, calidad de estrella Michelin. El menú cambia según temporada.

Ellos son geniales y la comida espectacular. 100% recomendable, el cordero segureño 😋

Si tienes la suerte de vivir en Murcia o estás de paso por la ciudad es un sitio donde tienes que ir a comer al menos una vez, vas a tener una experiencia de cine. Eso sí, tienes que encargarte hacer reserva con antelación. El menú del día esta cerrado, pero los platos que tendrás la ocasión de probar son una exquisitez, cada uno de ellos está presentado de la persona que lo está sirviendo. El sabor de los alimentos, la combinación elaborada entre los gustos, la presentación cuidada te sorprenderá con cada plato más y más. Nosotros cuando volveremos en la zona repetiremos seguro.

Una experiencia muy interesante y agradable. Pocas mesas y menú cerrado, así que tienes que ponerte en sus manos y confiar en el buen hacer de una pareja encantadora y que te hace sentir muy bien recibido. Producto local y de muy buena calidad.

El mejor restaurante y con más emoción de Murcia y de 400 km a la redonda. Es para experimentarlo, pues en una breve reseña no cabe descripción ajustada a la grandeza de este pequeño lugar. Para ir cada semana. Los adoro

Espectacular! Restaurante precioso, ambiente y decoración cuidados hasta el último detalle, Pepa y Alberto te hacen sentir como en casa. Carta de vinos y bebidas bien pensada y coherente. Y lo mejor, la comida, de muchísimo nivel, desde los aperitivos y el pan de masa madre, pasando por cada uno de los platos, con productos frescos y de temporada y sin olvidar unos postres y unos quesos deliciosos, volveré pronto.

He ido un par de veces, y las dos muy muy bien. Menú elaborado, muy bien cocinado y la combinación de sabores muy acertada siempre. Además, esta última vez que estuve allí iba con gente extranjera y tuvieron el detalle de explicar cada plato del menú, en inglés. Muestran ganas de hacer las cosas bien. Destacar el postre con pera que tenían, simple pero una combinación espectacular.Relación calidad/precio inmejorable.