Mercado Provenzal en Pamplona

Restaurante de nivel en Pamplona.El pincho galardonado Tubertxerri, curioso, con una pequeña pala que te permite literalmente cavar en la tierra para desenterrar la trufa. Los platos de entrante, y sobretodo el jamón, excelentes.Los principales muy bien; el solomillo de cerdo muy acertado.El personal de sala, atento, cumplidor y rápido.Lo peor, para mi gusto, la insonorización. Sala con acústica muy mala para un local de este nivel.

Primera vez que voy al Mercao y no será la última. La comida buenísima, sobretodo el arroz a banda y las carrilleras. Pedimos el menú de fin de semana, a 40€, que incluía primero, segundo, postre, vino, agua, pan y café. Relación calidad-precio inigualable.Además el servicio que dan los camareros es de recalcar.Volveremos seguro!

Me encantó el ambiente, los camareros son muy amables y la comida exquisita. Comimos el arroz en banda y el solomillo, estaban deliciosos, los postres de lujo. Relación calidad -precio muy bien. Seguro que volveremos

La cafetería con un ambiente pijo y los precios también. Pero merece la pena probar el pincho estrella porque sorprende. También la tempura estaba muy buena. La ración de callos un poco picantes no me pareció casera. Los precios que indican en la barra son sin IVA, eso no me gusta.

Por fin acudo a este restaurante del que tanto había oído hablar y… ¡qué pasada!El menú costaba 40€, sin suplementos, con café y bebida incluidos, y con una amplia variedad de opciones.Yo me pedí el “Arroz a banda, sepia, pulpo plancha y ali-oli de finas hierbas” y la “Presa ibérica parrilla con parmentier de brócoli y crema de queso”. Ambos platos estaban deliciosos, y también pude probar otros platos como el udon o el entrecot que me parecieron sobresalientes.De postre me pedí Tiramisú y éste sí que se quedó por debajo de mis expectativas. También tuve oportunidad de probar la tarta de queso, que me maravilló.La atención por parte del servicio fue estupenda: rapidez, amabilidad y mucha perfección con los pequeños detalles.En definitiva, un restaurante que si bien no es barato, merece mucho la pena. ¡Estoy deseando repetir!

Sitio muy agradable y acogedor. Probamos el pincho ganador y cogimos el menu del fin de semana. El menu bastante bien y completo; en cuanto al pincho, la presentación muy chula aunque para mi gusto un pelín seco. La pega es que nadie nos explico que llevaba ni como comerlo.

Un lugar muy agradable interiormente el diseño muy original y moderno.El personal rapido y atentoLa comida tiene una buena presentación y está exista.

Desde que entras se aprecia un ambiente moderno y distinguido. Tanto el lounge bar como el comedor juega con una ilumacion en verde, que hace que el ambiente sea elegante y sofisticado. Gozan de una bodega vertical, que en mi opinión, queda muy gustosa en el comedor.El personal muy amable y correcto.Especial mención al pincho de Camarón de la Concha. Nos lo hicieron en el momento y estaba espectacular. La ensalada de quinoa y langostinos a parte de abundante, sensacional. Los chipirones a la plancha de 10.Se nota que hay calidad de los productos.Nos quedaron muchos platos por probar. Volveremos (probablemente varias veces) sin duda.

Un lugar muy agradable. Menú de fin de semana a buen precio (38€ - primero, segundo y postre con pan, vino y café incluido), el aperitivo también muy rico, todo buenísimo y la tarta de queso con dulce de leche está de muerte. La presentación de los platos muy bien. Se come bien, cantidades adecuadas. Muy buena relación calidad-precio.