Los mejores sitios para comer o cenar de Salamanca son Casa Vallejo en rango de precio alto, El Mesón de Gonzalo respecto a precio medio y Hispania 20 si hablamos de baratos.
El tipo de cocina tradicional de Salamanca es la cocina mediterránea.
Los platos más populares en los restaurantes de Salamanca son croquetas con 65 restaurantes, jamon con 113 restaurantes y pinchos.