Guachinche Hermanos Polo "El Pajar" en La Orotava

Llevan poco tiempo y conviene darles ánimos en esta época tan complicada para todos. Crítica constructiva siempre!Para mejorar: si en un guachinche pones las garbanzas a 6 euros deben ser 3 cucharones, no uno; el queso asado no debería estar cubierto de miel, pues lo enfría y no a todo el mundo le gusta, y mejor la miel -busquen otra de mejor calidad-en un lado y al menos un mojo y saladito (siempre ayuda con el pan y la gente bebe más= consume más); una de huevos rotos debe ser un poco más grande; la ensaladilla muy, muy sosa, como el vino tinto...Lo mejor: las croquetas de pollo, los bistec de cerdo-aunque les faltó 2 minutos más- y los postres. Creo que es mejor tener menos platos y concentrarte en la calidad-cantidad pues no se olviden que es un guachinche. La gente quiere platos colmados, de lo contrario se van a un restaurante...Si das calidad a buen precio la gente vuelve seguro. También destacar la amabilidad de todos los empleados. Debe ser difícil servir tantas mesas, si es un finde y te vas a llenar pues igual quita una mesa y trata mejor a los que están comiendo, pues volverán. Esto es un fallo común en los guachinches, muchas mesas y poco staff. Mucha suerte! volveré a por las croquetas y la carne.

Mal sitio para comer. Los camareros no sabían para donde caminar, sin levantar la cabeza. La chica rubia hasta se molestó por que la estaban mirando.Nada recomendable!

Sitio encantador!Servicio muuuuy bueno, muy amables!Comida buena, buen vino y buen precio.Felicidades! Volveremos!

Como buen guachinche tenía lo platos básicos, pero también he de decir que no decepciona, muy al contrario, un trato cercano y cordial, espacios amplios y como su nombre indica tienen un pajar acondicionado. El queso nos gusto mucho, un plato bien servido y sin escatimar, el vino tinto está para repetir sino tienes que conducir y no era el caso, el atún en salmorejo riquísimo y de los demás platos puedo decir que si están como estos y con esa presentación no me levantaría de la mesa en un tiempo notorio

El tiempo de espera es desesperante, mala organización en la cocina, una hora para carne fiesta. Toda una experiencia!!! Ideal para llevar a tu suegra o amistades plastas, recomendable 100%.

Trato muy cordial, comida a buen precio y con un encanto especial sin duda repetiremos.Gracias por el servicio, los camareros un encanto.

Simplemente espectacular, la comida muy rica, el precio excelente y el servicio de 10. Siempre que vuelva volveré a comer allí.

Le pongo 5 estrellas por que no hay más..... UN GUACHINCHE AUTENTICO, de los pocos que quedan de verdad. Platos bien surtidos , comida exquisita , el vino una delicia de nuestra tierra , el personal encantador y un lugar precioso.... lo tiene todo y más si eres un verdadero amante de lo nuestro y de los GUACHINCHES.SI VAS REPITES SEGURO . Lo recomiendo !!!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐GRACIAS !

Buen servicio y atendimiento,muy rico el queso con miel y el Urtain así como el postre aunque el vino tinto creo no es aquí su mejor añada... habrá que catar la próxima vez el blanco o el rosado. El sitio encantador y muy bien cuidado con unas vistas increíbles.