Afuego en San Cristóbal de La Laguna

Tengo que empezar diciendo que a la calidad de las carnes les tengo que poner un notable. Pero hasta ahí se quedan los halagos. Ya que hay dos peros importantes el primero, que el notable no quita que tienen precios que son excesivos. Quizás la gente que va aquí no tiene miramientos en pagar 50 - 60€/Kg pero hay restaurantes mejores tanto en la península como en Canarias en la calidad de la carne y más económicos. Y el segundo gran pero ha sido mi experiencia y la de mis amigos que hemos salido tan decepcionados que le he tenido que bajar la nota a una sola estrella.El local es demasiado grande para lo que da de sí el servicio actualmente. Solo un camarero y dos ayudantes a plena hora del almuerzo en fin de semana. El servicio pese que a que tienen buena voluntad, les faltan muchos detalles a la hora del servicio, poca clase y escasa educación y mucha ausencia de atención.Los aseos no estaban limpios y eso no es de recibo y menos para un restaurante del calibre del que quiere aparentar ser.Precio: Considerando todos los aspectos anteriores, inclusive calidad notable de la comida, muy caro. Casi 50€ por comensal y teniendo en cuenta que no todo el mundo pidió bebidas, ni postres.Conclusión: Muy decepcionante. Todos salimos desencantados y no puedo recomendarlo a nadie.

Si te/os gusta la carne a la parrilla (que es de lo que yo puedo hablar) no lo dudéis. La carne es espectacular, creo que comentaron que la traían de El Escorial, Madrid... Merece la pena, está buenísima.El trato del personal me pareció muy profesional y muy cercano, amables y sabiendo vender sin agobiar (tampoco hace falta que te vendan nada...con que te saquen la bandeja de cortes de carne en crudo, ya se te medio convence...)

Un lugar muy acogedor, la decoración con los troncos de leña en las mesas de la entrada invita a sentarse y descubrir. El atendimiento y el asesoramiento util y agradable. Se cuidan todos los detalles, el temple de la ensalada, el aliño y el punto del solomillo, que con la salsa de setas y la guarnición de pimientos y papas fritas dan mucha la calidad a la experiencia. Tal vez algo subido de precio, pero realmente a la altura de la propuesta. Volveremos.

No saben aconsejar sobre las cantidades. Nos sirvieron comida para 4 cuando éramos solo dos. Pedimos la carne al punto menos y estaba demasiado hecha. No nos fue posible pagar con datáfono. Aún estando en el jardín salimos ahumados por otros comensales. El producto era de calidad, aunque un poco caro.

Excelente local, con mesas en el interior y en el patio interior, donde el ambiente es muy acojedor y tranquilo. Especializados en carnes a la parrilla. Muchos platos son elaborados en la parrilla, lo que les aporta un sabor especial y rico. Especial mención a los postres, que son pocos pero excelentes y elaborados por ellos mismos, con cariño y pasión es normal que obtengan un resultado tan maravilloso.

-Atendimiento muy bueno.-Producto y elaboración muy buena, destacando su especialidad en carnes.-Local poco bullicioso y con muy buen hilo musical.En la foto:-Almogrote con pan de nueces.-Ensalada de jamón de pato y mozarella.-Entrañas de carne de vaca Alemana.-Crumble de Manzana con helado de vainilla.-Cerveza: Alhambra 1925Los mencionado anteriormente, además de una copa de vino y una botella pequeña de agua fue un total de 47€.

Los camareros simpáticos y agradables preocupándose en todo momento de que el cliente estuviera bien atendido.Como entrante pedí carpaccio de Bacalao sabroso, bien presentado y equilibrado en proporciones.El pollo asado con manzana al horno de leña estaba bueno con un toque dulzor bastante peculiar, como acompañamiento unas papas panaderas.Por último, se pidió un café el que sirvieron en la típica cafetera italiana.Solo una objeción, aunque pusieron variedad de panecillos estos no parecían del día.

Restaurante muy bueno. Un alto nivel de cocina. Una buena atención. Buena carta de vinos y unos postres sobresalientes. Es un restaurante de precio algo alto. Unos 30/40e por persona, entrante a compartir entre 2, un principal, postre y vino. Pero la calidad de la comida es increíble. El comedor en el patio/jardín es perfecto. Lo recomiendo personalmente.

Nos ha encantado!!! La tapa con las bebidas muy rica y eso que no la esperábamos. Parrillada de verduras y carne excelente. Muy buen trago y el patio interior genial. El café lo sirven para que lo tomes a tu gusto, eso ha sido un puntazo!!! Volveremos seguro!!!