La Pizarrera carta
Platos especiales
Tacos de salmón ahumado escocés de keia
23.00€
Tacos de bonito del norte
23.00€
Jamón ibérico de bellota d.o. valle de los pedroches
23.00€
Pulpo a la parrilla sobre una base de repollo y puré de patata
18.00€
Entrantes
Croquetas caseras de jamón y huevo (8 unds)
10.00€
Verduras a la plancha con queso de cabra
12.00€
Queso manchego de oveja curado
10.00€
Pastel de cabracho
15.00€
Ensaladas
Ensalada verde con magret de pato
13.00€
Templada de judías verdes con crujiente de jamón ibérico
13.00€
Pimientos rojos asados
9.00€
Segundos platos
Conejo a baja temperatura con una reducción de salsa con boletus
18.00€
Cordero al chilindrón con alcachofas (paletillas de lechal)
18.00€
Pollitos escabechados con verduras
15.00€
Bacalao al horno con pisto de la casa
21.00€
Lomo con pimientos rojos asados
13.00€
Lomo con queso y tomate
13.00€
Carnes de vaca rubia gallega hecho en parrilla
Solomillo (300g aprox)
23.00€
Entrecot (300g aprox)
18.00€
Chuletón (800-900g aprox)
40.00€