La Cocina de Paulino en Sepúlveda

En mi visita a Sepúlveda he cenado y comido unas raciones allí, en la zona de bar. También tienen un gran salon comedor a la carta.Comida: 4/5  |  Servicio: 3/5  |  Ambiente: 4/5 …Más

El camarero mayor un impresentable, entramos a tomar unos cafés 12 personas y nada más pagar nos dice que cierra, apaga las luces obligándonos a salir. Podía habernos avisado como mínimo.

el viernes nos comimos ese cordero rico que me comentó un amigo , la verdad estaba muy rico , sitio familiar , VOLVERE !!! gracias Paulino por tu buen hacer …………

Una experiencia inolvidable a todos los niveles.Desde la atención inicial del muchacho que nos hizo la reserva presencialmente; muy amable, atento y simpatiquísimo.Hasta el momento en que la encantadora maitre nos sentó en una mesa con vistas geniales al entorno sepulvedano.Elegimos el menú n° 1 para 2 personas, que consta de un entrante de revuelto de matanza, cordero asado y postre.También pedimos croquetas de jamón sin saber que ya con el menú íbamos a ir bien sobrados de comida, por consejo de la maitre pedimos media ración, ella sí sabía que eso era lo más conveniente. Me pareció de ser una gran profesional. Gracias.Las croquetas estaban buenísimas, el revuelto de matanza divino, el cordero sublime... y los postres para morirse de felicidad directamente. Una tarta de queso como no he probado nunca de fabulosa, y una tarta de galleta fabulosa con la ligereza y la textura de un tiramisú. Un placer para los sentidos.Disfrutamos nuestro tiempo en Casa Paulino a lo grande, por la comida, por el comedor tan acogedor y por la atención tan adorable del personal.Muy muy muy recomendable.Gracias por tan excelente buen hacer.Muchísimas gracias.

buen bar para comer, tomar algo. buena calidad precio el trato muy agradable y bien ubicado.recomiendo.

- Ambiente del local 5/5.(La decoración es maravillosa, objetos viejos, plantas enredaderas, manualidades de corcho, es acogedor el ambiente del local en términos generales, el comedor es relativamente pequeño, pero con muy buenas vistas a la ciudad de Sepulveda).- Ubicación 5/5.(en el centro del pueblo y hay mucho aparcamiento a unos minutos andando).- Trato por parte del personal 5/5.(Excelente).- Relación calidad precio 4/5.(11 euros el menú del día y la calidad y cantidad de la comida podríamos denominarla como casera).El restaurante ofrece varios menús con diferentes precios. Como nosotros fuimos entre semana elegimos el menú del día muy básico a 11 euros. Comimos de primero sopa castellana y macarrones con tomate, de segundo filete de sajonia con papas fritas y merluza empanada con papas fritas. Vino y café de postre.Muy recomendable este local si visitas Sepulveda.

Muy buen sitio, prácticamente en la plaza, tienen cordero todos los días incluso laborables, y también por raciones (no hace falta pedir mínimo para 2 personas). El salón de los balcones muy luminoso y buenas vistas. Precio acorde a la buena calidad.

Lugar agradable, fácil de localizar... trato excelente, buenos vinos... viandas inmejorables... El cordero lechal, asado en horno de leña, todo un manjar para paladares exquisitos... la tarta casera, una delicia... los judiones...sin comentarios; la sopa castellana, con su aderezo de comino...ummm, me tomaría otra ahora que estoy en casa trabajando...Felicitaciones para "CASA PAULINO", Y QUE SIGAN CON TANTA DEDICACIÓN Y AMOR A SUS PLATOS Y A SUS CLIENTES...¡¡¡FELIZ PASCUA...!!!! El Cordero nos lo comimos antes de poder hacer la fotografía...¡Pobre lechal... no dejamos ni los huesos...! ¡¡¡BUEN PROVECHO...!!!!

El rabo de toro espectacular. La sopa castellana bastante bien y el cordero bien de sabor pero un poco seco (poca salsa). En general todo bastante bien y normal de precio (55€ dos personas, sopa, ensalada pequeña, rabo de toro, cordero, agua, ración extra de patatas muy ricas, cafe solo y pan).