DitiGastro en Mairena del Aljarafe

Quieres comer en Mairena del Aljarafe?Algo diferente?. Lugar estupendo y bonita decoración en el interior. Déjate asesorar de sus platos estupendamente bien cocinados y presentados. Para asombrar a tus invitados y a tí si tienes buena boca. He disfrutado mucho. Espectacular.... volveré sin lugar a duda. Eso sí, lo diferente tienes que pagarlo, pero no te asustes, no mucho más.

Buen lugar para cenar con una carta amplia para poder elegir.Todos los platos que pedimos estaban muy buenos.La atención por parte del personal muy atentos, serviciales y muy agradables.

Un sitio agradable para cenar , la comida esta bastante bien buena calidad y un toque original en la cocina , la atención agradable y rápida , el precio un poco más caro de lo normal

Estuvimos cenando por primera vez y tengo que decir que me sorprendió para bien. La decoración muy cuidada y se veía muy limpio todo, un ambiente tranquilo aunque es cierto que era miércoles por la noche pero estuvimos muy a gusto. Destacar también el buen trato del camarero que nos atendió, fue muy simpático y amable, se notaba que le gustaba su trabajo.Pedimos las croquetas que estaba exquisitas, las patatas bravas muy buenas también y los tacos y las costillas, y de postre la tarta de queso que estaba espectacular! Decir que las costillas nos la recomendaron y estaban muy buenas, la carne se despegaba del hueso sola 👌.Repetiremos casi seguro.

Excelente, fantástica atención por parte del camarero,la atención que nos dedicó fue más de un somellier, e incluso nutricionista,ya que mi mujer tenía problemas con su alimentación,y fue todo un acierto llegar a este lugar,siento no haber preguntado su nombre ,pero cómo repetiremos,lo haré.La comida genial,y la atención ya lo puse excelente.

Tercera vez que voy y tercera vez que he disfrutado como un enano. Las costillas ya las pedí por pura gula y me hubiera comido otras. Cervezas artesanales, buena carta de vinos y una atención exquisita por parte de su personal.

Le pongo un 200 sobre 10. Me guardo en mi corazón el sabor de las costillas, el hueso se quitaba solo de lo tiernas y sabrosas que están. Las croquetas están para hacerles un monumento, todo esto teniendo en cuenta que gluten FREE. Nos han tratado con cariño, mimo, se nota que disfrutan su trabajo y el talento que tienen en la cocina, mi 10 para el chiquito que nos atendió (no sé su nombre pero tiene un tatuaje de Batman en el antebrazo, un crack). Volveremos con más gente y es un sitio que recomiendo muy gratamente. Ah si, y coronamos la cena con una torrija, qué sabor…

Siempre venimos a este restaurante cuando queremos disfrutar de platos hechos con buena materia prima y mucho gusto.Siempre tienen alguna novedad de temporada, buenos vinos y cervezas. Es de los pocos sitios en los que cada vez pido algo distinto.La atención es de estupenda, el local agradable y la música bien elegida y a un volumen adecuado para poder charlar.

El pasado domingo fui a comer con un amigo y la verdad que fue una grata experiencia.La carta era amplia y variada, consultamos recomendaciones y fueron algo reacios a ello, pero si bien es cierto muy dispuestos a realizar cualquier aclaración necesaria.Finalmente nos decidimos por:- tataki de presa ibérica y helado de parmesano, nos sorprendió la presentación pues poco tenía que ver con un tataki al uso y más bien parecía un carpaccio. Nos gustó y el toque del helado de parmesano lo que más, no obstante esperábamos otra cosa y teníamos más expectativas de este plato. No destacable, correcto.- musaka de atún con falsa bechamel de verduras, pimienta picante de Egipto y parmesano, plato de sabor intenso, muy especiado con textura cremosa. El toque del picante nos gustó mucho. Recomendable.- cochinillo deshilachado a baja temperatura,  trufa negra rallada, trompetas de la muerte, crema de castaña y parmentier trufada al romero, plato atrevido y a su vez delicioso. Nos pareció arriesgada la mezcla de productos pero la verdad que todos se respetaban a la perfección, pudiendo saborear cada uno de ellos y creando un resultado en conjunto exquisito. La trufa la rallaron en mesa y disfrutamos de un rico aroma. Muy recomendable.Acompañamos la comida con un vino de nuestra tierra, de la Sierra Norte de Sevilla, Zancuo. Vino sabroso con nota sutil de regaliz muy agradable.Lo comentado ascendió a 64,20€. Con la cuenta nos pusieron unos chupitos de espuma de gin tonic, algo diferente y bien rico.En relación al servicio agradable y atento, aunque en cierto modo sentimos algo de presión para pedir y marcaron servicio algo mas rápido de lo que nos habría gustado. No obstante es un lugar recomendable, al que regresaré probablemente para probar alguna cosita que nos quedó en tintero.