Flambea en San Juan de Aznalfarache

Servicio inmejorable, calidad y presentación de los platos.

Comida excelente, servicio genial.

Bien, la carta es la misma y nos gusta, esta ocasión pedimos también el Serranito que estaba muy bueno, amables y rápidos 👌🏼

Platos elaborados y con calidad, aunque con precios algo elevados en base a otros lugares. El risotto de boletus súper delicioso.Respecto al servicio totalmente excelente.

Aunque no es demasiado grande, es acogedor y cada mesa está separada por pantallas de protección covid. Aún así disponen de carpa en el exterior. El personal es bastante atento y profesional, por encima de la media, están pendientes en todo momento del cliente, que no les falte de nada pero sin ser molestos. No se acumulan los platos porque los can trayendo según se van acabado, por lo que siempre está la comida caliente.La presentación de los platos es buena y elegante pero además los sabores son muy buenos. Pedí solomillo, patatas bravas al estilo flambea pero lo que más me gustó fueron las croquetas de morcilla de arroz en salsa de jengibre.Precios acordes a la calidad de los productos y del servicio. Totalmente recomendableFacilidad de aparcamiento en la zona.

La comida bastante buena y el servicio correcto.Las croquetas de carabinero buenísimas, sabor real a carabinero. El risotto muy bueno. El dulce de leche suave sin ser empalagoso. El wok para mí gusto algo insípido, quizá con algo de soja o similar, creo que mejoraría. El abanico también muy bueno. En general recomendable para conocer y disfrutar. Precio medio, típico de gastrobar, dejo fotos de la carta por si son de utilidad.

Muy buen lugar para comer. Comidas elaboradas y buenos precios. Original en algunos platos y buenos puntos de las carnes. Variedad y calidad. Opciones y pan sin gluten, importante el detalle. Adecuado interior para covid, usando filtros hepa. Buena atención y servicio. Recomendadisimo. Repetiré.

La relación calidad precio es inmejorable seguramente por la ubicación la cual o vas en coche o vives a 500 metros. Esta situado junto a la entrada de Gelves pegado a la autovía así que no es muy bonito aunque el local si es esta cuidado y muy limpio incluyendo el cuarto de baño. Las medidas covid son inmejorables en el interior tiene un filtro EPA aunque también tienen bastantes mesas fuera si lo deseas, aunque seguramente sea necesario una reserva para no esperar. El trato fantástico y rápido. La cocina se basa en cuidar el producto y versionar recetas tradicionales, unos boquerones en adobo (mejores que los de blanco cerrillo) pero con un alioli con albahaca, corrigen el aceite con un toque refrescante. Todo esto ayuda a una mejor digestión que también es importante.La cena fue para 3 personas y nos fuimos bien servido, la cerveza de tirador es Alhambra, tiene mas de botellín y una carta de vinos correcta. Aunque principalmente se sirve tapas, aunque bastante generosas, también hay plato con mas elaboración y fuera de carta como una costilla a baja temperatura, muchas cosas a baja temperatura... Está de moda. Para terminar el sitio es tranquilo aún tenido una pizzería y bar de copas al lado, los clientes están conversado en un tono adecuado sin llegar el volumen a otras mesas.

Leí la reseña de mi compañera Azucena " local guide" e iba con mucha expectación!!Un buen detalle lo de las mamparas entre mesa y mesa..Local muy pequeño, nos ha tocado al lado una mesa de cotorr@s y no se escuchaba ni la música del local. Carcajadas, brindis, voces y no saber comportarse... Pero eran amig@s de los camareros.Acostumbrado a otros gastrobares donde todos los platos son decoración en este me ha faltado..Las croquetas 😞😞😞😞😞 buenas pero... Un "algo" de acompañamiento!!Las patatas para mi gusto excesiva salsa!!El Wok de langostinos, chipirones, almendras y MUCHAS VERDURAS... ni fú ni fá...El licor digestivo medio buche...Acostumbrado al Wok de Lasanta puffff...Prueben lo y opinen ustedes mism@s...