Il Conte Max en Cornudella de Montsant

Acudimos a este restaurante y disponíamos de un Cupón válido para 2 menús degustación de una conocida marca de cervezas. EL cupón incluía la bebida, una cerveza ácida muy interesante para comer.En general la propuesta era interesante, platos equilibrados y muy muy elaborados, para mi gusto, no obstante la selección de platos no se ajustaba a lo que a mi entender debería ser un MenúDegustación para Cenar, incluía un plato con tocino y otro con arroz socarrat, más propios de una comida que de una cena. El arroz no tenía ninguna gracia, más allá de tener unas galeras peladas (chapeu por el trabajo) y una suerte de amalgama de arroz con forma de crepe semiquemado, de esos que si te los ponen en un chiringuito de playa los devuelves a la cocina. No tenia precisamente un sabor sosprendente, más bien vulgarcete. Salí del restaurante con el estómago revuelto de tanta mezcla.La peor sorpresa fue cuando se nos ocurrió pedir una copa extra de vino tinto y dos de cava. La copa de vino (o media copa más bien dicho) a 10 euros y la de cava a 6€ me parecieron un abuso excesivo. Pedí un vino a copas no el mejor vino de la carta. Los cafés a 3.5 también para hacérselo mirar.Sensacion final: Estos vienen con menú pagado pero van a acabar pagando como sea. Saldo final: Copa de fino, 2 copas de cava y dos cafés. Casi 30€. No volveré.

Hicimos el menú Espectáculo, me sorprendió que siendo un menú degustación te ofrecieran extras como “poner trufa a la caballa” o sustituir platos, creo que le quita un poco de glamour al menú degustación. Añadir la trufa no lo recomiendo porque el resto del plato se comía el sabor. El plato estrella que recomiendan para sustituir, el Royal sangacho de atún, esta muy bueno pero es muy intenso (ir con hambre). Mis platos favoritos fueron: el foie gras y la alcachofa con atún (el atún estaba muy fino). También me gusto la crema de castaña (aunque le pondría menos apio), los aperitivos calientes y el digestivo de pepino, jengibre y mojito.

Excelente restaurante con dos opciones de menú, la atención muy buena y toda la comida exquisita

Comida excelente. Probamos el menú espectacle. Tiene una combinación de sabores impresionante. Nos gustó mucho. Calidad precio totalmente razonable ya que los platos tienen una elaboración y presentación espectacular. Repetiremos seguro para provar el otro menú que ofrecian en el restaurante.

Muy recomendable! Restaurante con estrella Michelín a un precio muy asequible con dos propuestas de menú, y algunos extras en la carta que permiten ampliar el menú. Maridaje correcto y a un precio razonable.

Tanto la presentación de los platos como la elaboración de los mismos es muy buena, el trato muy correcto, el precio un poco elevado en relación a la cantidad de comida.

Una experiencia muy buena, platos sorprendentes, excelente servicio y relación calidad precio, muy bueno (Este restaurante tiene 1 estrella Michelin.

Buen restaurante con Estrella Michelín. De todos modos, todo y el buen hacer del chef, cocineros y camareros, el precio es elevado para el resultado. No está nada mal, el producto es excelente y los platos están bien presentados. Pero ninguno de los platos te "mata". Por eso considero elevado el precio. Aún así, seguro que cada día que pase, mejorarán. Tienen el potencial de hacerlo, creo.

Bien pero... demasiado pequeño para tantas mesas, atención muy “normal” para un restaurante con precios y calidades de estrella Michelin. Eso sí, la comida fantástica.