Pivolca SA. en Reus

Menú degustacion espectacular.Para nosotros el mejor restaurante de la zona de Tarragona con diferencia.Trato fantástico y servicio maravilloso.Todos los platos buenísimos y muy bien servidos.Todos los platos con un sabor inigualable.A partir de ahora nuestro restaurante de referencia.

Comida insuperable y excelente atención de Gerard y Andreu. Recomendados al mil por ciento

Excelente restaurante en Reus, digno de una mención en la guía esa de los neumáticos.La carta no es muy extensa aunque todas las sugerencias en ella expuestas son apetitosas, eso crea la duda, para aquellos que no somos de Reus, del plato a elegir. Cierto que disponen de un menú degustación a un precio razonable, 50€ en la fecha que estuve ahí, no lo pedí y me arrepiento.Puedo decir que las alcachofas a la brasa rellenas de brandada de bacalao y pil-pil estaban muy buenas, la tarrina de alitas de pollo, totalmente deshuesadas, con carne de cerdo y cigala rozaba la excelencia. Aún así esos platos quedaban eclipsados por la fantástica combinación de vieiras con papada de cerdo y crema de habas.Animo al chef a seguir trabajando con esa imaginación que le permite tener éxito en la combinación de productos tan dispares. La labor del personal de sala muy buena, sin tensión, relajados y atentos.Una pega, el eco del local aún después de poner placas en el techo para mitigarlo.

Caro muy caro. 2 raciones de alcachofas, 1 de rabo, 1 de huevos, 2 postres 1 botella de vino y 2 cervezas. 30€ por persona. No lo recomiendo.😒 Ah por cierto un aperitivo al inicio, una esterificación de agua de mar, vomitivo. Ver foto. También llegamos a las 8:30 PM y nos dijeron que a las 10:00 que nos fuéramos. Que venían otros

Reserva para cenar. Piden certificado Covid para acceder al interior. En la carta, hay tapas y platos. Decidimos cenar a base de tapas para compartir. La carta tiene una oferta un poco limitada de tapas. La comida estaba deliciosa. El personal, muy amable. Buena relación calidad-precio.

Buena comida, servicio excelente y buen diseño…. Nos atendió un camarero llamado Gerard, quien nos dio una buena recomendación en los platos y el vino. La fusión de cocina tradicional catalana e internacional está muy bien lograda. Es un lugar para volver.Lo mejor: la atención y el mobiliario… Las sillas levitan sobre el suelo y la cocina industrial a la vista es un acierto.En contra: la Iluminación puede mejorarse, la carta en el QR no es fácil de entender… es confusa en la navegación.

Buen servicio, buena comida a precio acorde. Bravo!!

Alta cocina en pequeñas dosis. Pica pica impecable. Bombon de chocolate blanco con relleno de calabaza impresionante el polvo de pimenton de la vera (blanco!!)un real descubrimiento.

Excelente experiencia gastronómica. Fuimos a mediodía e hicimos el menú, muy completo. En verano el ajoblanco de melón es una gran opción por su frescura sin un exceso de sabor de ajo. El lacón a la gallega también es una gran opción. De segundo, el arroz de presa ibérica es un infaltable. Postres correctos. Lugar tranquilo y cómodo para disfrutar de una comida con amigo o en pareja.