CookandTravel en Salou

Producto de alta calidad y ambiente agradable. Los platos están cuidados y con mucho sabor. Recomiendo los menús degustación.Como punto negativo, solo diría que hay espectáculo para familias con niños lo que hace que a ciertas horas haya mucho ruido, niños corriendo por la zona de mesas, lo que elimina la sensación de restaurante de alta cocina.

Lugar espectacular, tienes varios menús degustación,todos están genial, ninguno defrauda. Te dan una explicación de cada plato y realmente hacía tiempo que no me sorprendían los sabores de los platos. Aquí cada bocado te transporta a una nueva dimensión. Es de los sitios que más disfrutó cuando salimos a comer.

Nos dimos literalmente la vuelta al mundo. Muy rico todo y excelente trato. Ademas nos bebimos un vinazo aprovechando la bodega del Deliranto.

Super recomendable el menú degustación de "vuelta al mundo". Una experiència, explosión de sabores y contrastes atrevidos para poner a prueba tus sentidos.Destacable la atención de los camareros y el cabeza de sala, entrañables, simpáticos y cercanos.

Se come muy bien y el chef es estrella michelin. Una pena que sea un poco elitista y los camareros sean distantes. El más campechano es el chico joven que nos atendió, Dennis.Los calçots están riquísimos y la presentación impresionante. Otra vez probé el calamar dentro del cofre y muy bien. Para mi lo mejor de lo mejor es el carpaccio de carne. Sin duda el mejor que he probado nunca

Todo muy rico, profesionalidad excelente tanto del servicio como de la cocina. Sin duda muy recomendable, sitio agradable para descubrir nuevos sabores y texturas para el paladar. Repetiremos.

Creo por los comentarios leídos, que acertamos con el día. Reconozco que todos podemos tener un mal día y el nuestro fue el del sr. CHEFF.Pedimos menu degustación wonderland "Mundo Maravilloso" y delante, para hacer boca unas ostras con granizado de manzana y algas.Para empezar estas aparecieron como tercer plato, primer error ( uno nas de ellos ). Además no fueron de nuestro agrado.En cuanto al aperitivo, nada especial, salvo el torrezno con chocolate , que sorprendió.El Calamar de delirante en general la textura del mismo no agrado.El carpaccio de vaca gallega tenía un sabor de caca vieja, muy vieja ( nos dejamos la mitad. ( nadie preguntó si había gustado o ???? )Tartar de atún rojo, aceptable sin másEl foie de micuit con broche de manzana, pues fue una porción de foie de tarrina con trozos como de "pan de molde" untados con compota de manzana.Costilla de black angus a baja temp. Que no mataba.El postre no impresionó ni por presencia ni por cantidad.Total un día para olvidar.Hay que decir que los camareros estaban a la altura, el local con muchas estrellas Michelin, el precio acorde al estrellato pero ni mantel, ni servilletas.Dudo que intentemos volver.

Recorrido gastronómico por los distintos sitios donde ha trabajado el chef del restaurante. Calidad del producto excelente, así como su servicio, ambiente y personal.Platos creativos y presentación muy buena.Es mi segunda visita, la primera probé los menús que hacen entre semana, esta segunda vez me aventure con los menús degustación y el acierto fue total.

Excelente cocina, aunque el espacio no está a la altura de los menús que tiene, es más tipo bar de tapas que restaurante. Del menú viajero, destacan el calamar y el arroz, espectaculares. Es un gran menú, aunque para mí gusto esta demasiado basado en el concepto street food (hay taco, hamburguesa brioche...) Tiene pocos vinos pero bien seleccionados. Las copas sueltas son caras, merece la pena una botella.