L'Iberie en Oliva

Hemos venido a Chinchón a pasar 1 día. Nos llamó la atención la amabilidad del personal y el buen olor que llegaba hasta la puerta de la plaza. Nos metimos a comer y al final hemos vuelto para la cena también!El personal es inmejorable, muy atentos y educados, auténticos profesionales. La comida maravillosa, todo casero, con mucho sabor. Las carnes, los entrantes y los postres. Tienen varias terrazas y un patio interior muy bonito. A mediodía tienen un menú por 18€ (sin bebida), que es un poco más caro que el resto de restaurantes de la plaza pero que nada más entrar al lugar y dar el primer bocado sabes que estás gastando muy bien ese dinero y que no te has equivocado. Parece que me han pagado por esta reseña :)De verdad si pasáis por Chinchón ni lo penséis, este es el restaurante.

Hoy con 40° no era el día más propicio para estar en la terraza en el exterior.Estuvimos en el fantástico y maravilloso patio interior que tienen 😍 .Debo recalcar el escrupuloso cuidado y magnífica limpieza de los aseos ❤, pocas veces se puede ver esto.La atención recibida fue correcta en todo momento y por supuesto la gastronomía también fue lo esperado 👌.La leche frita espectacular 🔝.Por todo ello lo recomiendo y doy máxima puntuación 👏

La cocina castellana en su esencia.Cochinillo y cordero al carbón, cocido madrileño igual al de tu abuela.Lugar inmejorable.Servicio lento, mucho ruido ambiental.Precios altos.

Hemos ido de mal en peor en cuanto a la comida, pedimos ensalada de tomate que estaba muy buena, chipirones encebollados y ahí nos hemos encontrado con que algunos tenían la espina y no estaban limpios del todo pq tenían arenilla y finalmente rabo de toro estofado y sin más.Las raciones amplias, el pan lo cobran a parte.El trato, eso sí, excelente. El patio bonito.Pero no lo recomiendo para comer. Precio de esas tres cosas más pan y una botella de agua 55'55€.

Buena calidad. Servicio estupendo. Es imprescindible reservar. Comimos en un salón reservado y nos encantó, porque nos permitió estar mucho más cómodos. El patio es precioso también. El inconveniente es que para acceder a los comedores hay que subir escaleras, lo que supone una gran barrera para muchas personas.

Excelente lugar para comer en la Plaza Mayor de Chinchón. Fuimos en Semana Santa, y tenían dos horarios de comida a la hora de reservar, 13:30h y 15:30h. Al ser dos, nos dieron la posibilidad de que la reserva fuera en el balcón viendo a la plaza. De las mejores vistas que se pueden tener comiendo.Especializado en cordero y carnes, todo lo que pedimos estaba óptimo. Buena atención del personal.

Es la segunda vez que acudimos a este restaurante, aunque nos pilla bastante alejado recordaba un cordero exquisito y volvimos para la celebración de un cumpleaños.Nos pusieron chistorra y morcilla para picar con las bebidas, la chistorra estaba buenísima, la morcilla también buena pero soy más de cebolla que de arroz.De entrantes pedimos media de jamón, súper bueno, media de croquetas, buenas y cremosas, quizá le faltaban un puntito de sal. Una de almejas y otra de mollejas.De principales habíamos encargado un cuarto de cordero y también pedimos un solomillo. El solomillo estaba muy bueno, con salsa a la pimienta muy muy suave. Aunque estaba como quemado por una zona y por la otra no. Nos gustó bastante a pesar de esto.Finalmente el cordero nos lo trajeron para enseñárnoslo y se lo llevaron para trinchar (lo suyo es que lo hagan en la mesa pero tardaron bastante en traerlo de vielta) estaba algo frío y no tenía ese sabor que yo recordaba de hacía unos años. La piel del cordero no estaba crujiente y el plato donde venía no estaba caliente para mantener la temperatura (cosa que en el solomillo sí).De postre pedimos tarta de queso, que nos gustó mucho y tarta de chocolate que no volvería a pedir, bastante seca. El helado que le acompaña de mandarina si que estaba bueno. A esa tarta le daría una vuelta.El servicio bueno aunque nos atendió una chica que tuvo numerosos fallos, supongo que estaría aprendiendo. Ya solo nos quedaba reír...y pasar un buen rato.El precio no me pareció caro por la ubicación del sitio.

Personal muy amable, sitio tranquilo y bonito. Nos sentamos en el balcón con vistas a la Plaza Mayor.La comida de 10. Todo muy bueno.Para comer en este restaurante hay que reservar con algo de antelación ya que la zona suele estar concurrida.La tarta de queso es imprescindible pedirla. Me arriesgaría a decir que es la mejor que he probado.

Me recomendaron este sitio por sus asados y no se equivocaban. He probado el mejor cordero y cochinillo hasta la fecha. Los entrantes buenísimos y del postre destaco la tarta de queso. Se nota que los productos son de muy buena calidad, hemos salido de allí con ganas de volver otro día, comer o cenar en su balcón tiene que ser estupendo. Recomendable 100%.