Restaurante Hotel Don Baco en Paterna

Fuimos a cenar porque nos dijeron que habían reformado el sitio y la verdad que la decoración muy bonita pero la comida y el precio no van acorde . La sepia súper dura y la sirven sin cortar , la cantidad en cada plato muy muy escasa y salimos a 75€ por pareja . Un robo para lo que realmente comimos.

Bonito restaurante en las afueras de Valencia. La comida mejorable la verdad...Pedimos Tomate de temporada,bacalao marinado y encurtidos//Almejas salteadas con vino blanco//Croquetas de bacalao con limón y cilantro//Berenjenas a la brasa con cecina y vinagreta de piñones//Sepia con mayonesa//Lomo alto//Arroz caldoso de Sepia y setas. El pan que hacían en el momento estaba muy bueno y las almejas también...y lo que no me gustaron fueron las croquetas.

Es un lugar aparentemente bonito.Pero no es tan bonito como parece .Primero no hacen tostadas a partir de las 11 lo cual no tiene sentido porque hay pan y plancha, luego para pedir puedes dar la vuelta al mundo que aún no llegan y por último el servicio muy amargado y si te dan miedo las avispas no vengas.En cuanto comida normalita.

Tiene un agradable espacio exterior y es recomendable.A mejorar:1 los fines de semana está muy lleno y falta personal para atender las mesas.2 Asumir que hay que suministrar agua del grifo cuando lo soliciten los/as clientes.

He ido en diferentes ocasiones, y aquí os dejo mis sensaciones.Almuerzo: los bocadillos son diferentes a lo que te puedas encontrar en cualquier otro sitio, la cocina y productos son excelentes ya que las carnes las cocinan a baja temperatura y es algo que vale la pena pagar de más, aunque sigo pensando que no es caro almorzar en este sitio.Comida de menú diario: fui con mi mujer ya que el almuerzo me sorprendió bastante, y la verdad que un menú muy bueno ya que todo tiene un sabor excelente y un precio bueno.Comida de carta: ayer fui con mi familia y la verdad que salimos muy contentos, las gambas al ajillo, los mejillones, ensaladilla de bentresca , lomo alto, presa ibérica ,caldereta de bogavantes, chuletas de cordero, tartas casera de queso y limón, un sabor excepcional, creo que en pocos sitios se puede comer así.El servicio de camareros es excelente y como no hablar de la cocina, me quito el sombrero.Lo recomiendo 100%.

Fuimos a comer un grupo numeroso con niños pequeños. Pedimos arroz al horno y carnes que estaban espectaculares. El recinto invita a quedarse y lo alargamos en sobremesa y tardeo en la terraza que da mucho juego para los pequeños además del parque. La atención inmejorable sobre todo por parte del encargado. Volveremos pronto.

Sitio precioso!!!! Con varios ambientes en función de la hora a la que vayas.La carta muy variada y la comida impresionante. Trato amable, educado y muy correcto y la relación calidad/ precio no puede ser mejor. Sin duda muy recomendable y por supuesto que volveremos!!! Gracias a todos por este buen momento!!!!

Buen trato de los camareros. La cocina nos ha fallado. No puedo decir que nos ha gustado, porque es la primera vez que no hemos podido comer un arroz en un restaurante. No se que problema han tenido, pero no era comestible. Se han dado cuenta del estado de la paella y la han retirado. Nos han ofrecido unas frituras de pescado que hemos aceptado y hemos podido comer. La tarta, lo mejor... era casera y estaba buena.

Merece la pena.Hemos pedido menú de fin de semana.Destacable (sin olvidar la calidad de su paella y la calidad de lo comido), la buena coordinación y profesionalidad del servicio de mesa. Merecéis un 10. Animo, que no decaiga. No se puede recibir mejor servicio.Gracias a Julio y equipo.Enhorabuena a los gestores por lo que están ofreciendo.