Anyora Bodega en Valencia

Llevábamos mucho tiempo queriendo probar su comida y hoy nos decidimos a entrar. Pedimos de carta y todo lo que probamos estaba espectacular pero, a título personal, el bimi con allioli de avellanas nos entusiasmó por su textura y contraste de sabores. La presentación de los platos es impecable, han comprendido a la perfección que lo primero que llama la atención de un plato es hacer que su presentación sea apetecible. El helado de cremaet espectacular. Sin lugar a dudas ha sido una excelente experiencia culinaria que repetiremos.

Tapa de queso muy escasa, croqueta de pollo y panceta ahumada mucho más sabrosa que la de gallina y jamón, sepia de sobresaliente, la oreja a la plancha en parte quemada, rebollones con salsa de pollo muy muy recomendables. Local acogedor y atención excelente.

Uno de los mejores restaurantes que he probado hasta ahora. Una cocina perfecta. Cogimos el menú Batiste; 28€ con 4 deliciosos entrantes, principal y postre; bebida aparte. Las tellinas con ese toque ahumado fueron fantásticas. Platos muy elaborados y de calidad. Las raciones son generosas y con una presentación cuidada. Los principales, el cordero y la parpatana nos han encantado. Muy interesante la presentación del postre helado de café cremaet. Un 10 para la atención. Para repetir muchas veces.

Bar peculiar en pleno Cabañal con especialidad en pescados. Atención muy amable y comida correcta. En nuestro caso cenamos de tapas y tienen una carta amplia. Nos dejamos aconsejar por la careta como especialidad y no nos gustó tanto. Recomendable

Una bodega con mucho encanto y una decoración muy particular. El local es muy pequeño, unas 6 o 7 mesas como mucho. Si no tienes reserva es prácticamente que puedas cenar. El servicio muy atento y eficiente. El vermut casero está muy bueno pero algo elevado de precio. El precio medio por comensal ronda los 30 euros por persona. Productos caseros valencianos y de calidad. Buena vinoteca. La tosta de sardina y la ensaladilla me encantaron.

Cena en pareja, espectacular muy amables, muy buen servicio. Local pequeño pero con mucho encanto. Todos los platos sobresalientes. No me gusta el brócoli y me hubiese comido dos platos…vermut muy bueno. EXCELENTE.

Un local con encanto donde tomar las tapas de siempre y probar otras nuevas exquisiteces.Nosotros fuimos un poco más a por las de siempre, pero volveremos a probar unas cuantas cosas de la carta que se nos han quedado. Buenísimo todo!!

El sábado 9 de Abril disfrutamos de un rico almuerzo en la Bodega Anyora.Un local situado muy cerca del Mercado del Cabanyal donde se respira una atmósfera muy especial y los morrofino como yo disfrutamos como niños de la propuesta gastronómica de este local.Para todos los que estáis leyendo esta reseña deciros que no fue un almuerzo popular al uso, disfrutamos de un almuerzo a la carta, es decir, pedimos lo que nos entró por lo ojos en ese momento.👍 COSAS QUE SÍ ME HAN GUSTADO:✔︎ El trato amable y servicial del personal. Desde aquí quiero agradecerle a Pau su buena labor y mejor trato que nos dispensó.✔︎ La atmósfera con historia que se respira en el local. Han sabido combinar a la perfección historia con cocina actual y de proximidad.✔︎ Los ingredientes de máxima calidad. Buscando productos para sorprender al personal, como las piparras ahumadas o esas croquetas de pollo que tanto me han gustado.✔︎ El I+D a la hora de confeccionar su carta, me encanta que no se dejen llevar por "lo de siempre" e innoven.👎 COSAS QUE NO ME HAN GUSTADO:✔︎ No puedo decir nada negativo ni tampoco algo que no me gustase del almuerzo.🤔 ¿VOLVERÉ?✔︎ Por supuesto que sí. Ya estoy movilizando a los amigos para acercarnos a comer.🔥 QUÉ HE ALMORZADO🥖 Brascada de carrillada de vacuno.🧀 Tabla de quesos artesanos de la Hoya de la Iglesia.🍽 Croquetas de pollo y panceta ahumada.🍽 Croquetas de jamón ibérico y gallina.☕️🔥 Cremaet: Sí y muy bueno.🍺 Aguila sin filtrar (3 cañas).🍷 Vermut (2 vasos).💶 Precio: 34€.🙌🏻 Lo mejor: La experiencia, el local, el trato y la comida. ¿Se nota que me ha gustado? 🤣📍Dirección: Carrer d'en Vicent Gallart Nº 15 de Valencia.⏰ Horario: De Lunes a Domingo de 11h a 23h☀️ Terraza: No.🚘 Dificultad aparcar: Depende del día aunque hay un parking cerca.👨‍👩‍👦‍👦 Espacio para niños: No.

Bonito restaurante en el barrio del cabañal. De día tienen dos menús de distintos precios, uno más barato que otro y también se puede pedir a la carta. Recomiendo el menú sencillo porque con ese pruebas varías platos. 3 entrantes y un plato principal y postre, la bebida aparte. Tiene uno de 16€ y otro de 28€ . Lo único que no me gusto es que enseguida te quieren quitar los platos y te preguntan muchas veces si hemos terminado, deberían tener más pausas para no molestar tanto. Pero pese a eso, la atención como ya he dicho fue muy buena por parte de todos los camareros que nos atendieron. Volveremos sin duda a probar más platos.