Restaurante CIRO en Valencia

Ir a Ciro siempre es un acierto. Hoy el menú ha sido espectacular (aunque siempre lo es). Trato y atención impecable y comida exquisita, local cuidado al detalle.Al mediodía tienen 2 menús de 2 o 4 entrantes + plato principal + 3 postres individuales (qué postres!). Además hay carta.Recomendable 200%!

Todo lo que comimos estaba simplemente espectacular. El trato educado y amable. Gracias por todas sus atenciones ❤️

Excelente materia prima y buen trato de ella en cocina de la mano del chef Julio.Sobresaliente la molleja al Kamado y el punto del pescado de nota.Buen trato en sala, demostrando experiencia de la mano de Inés y su equipo.

Ciro para mi siempre es sinónimo de disfrute gastronómico. Cocina de producto tratada con mucho cariño y profesión. Déjate llevar y disfruta!

Lugar muy acogedor y buen servicio. Me habían hablado muy bien de este sitio y quizás me decepcionó un pelín. No obstante, repetiremos.Pedimos 4 platos para compartir entre dos. Cantidad, calidad y precio aceptable. Pero, tengo que destacar el pulpo a la brasa, el cual, nos decepcionó mucho, el pulpo muy muy fino cortado y bastante quemado, no se saboreaba en absoluto.

Posiblemente @restauranteciro sea de esos restaurantes que tienen mejor calidad-precio de los que hemos visitado, y son muchos. Restaurante tremendamente recomendable. Nos da la sensación que detrás de los platos y el propio negocio hay mucha experiencia y pasión.Trabajan con 3 menús y una carta no demasiado extensa pero muy acertada. Los menús son de 25€ (lunes-viernes) de 30€ (sábados, domingos y festivos sube a 32€) de 40€. Los viernes y sábado noche trabajan solo la carta y el menú de 40€.Ambiente, trato y servicio extraordinario. En una palabra, AMABILIDAD.En cuanto a la comida elegimos el menú más largo. Nos encantó la unión de creatividad, ensamblaje, técnica y ejecución de sus platos. La mezcla de sabores es brutal. Por momentos parece que si tienen los ojos cerrados, solo probando los platos estes en un estrella.-La sutileza y el sabor del tibio de gamba roja, ajetes y mayonesa de soja es para repetir la visita. Fantástico.-spam de acetite, escalivada, salmón ahumado y huevas. Que mordisco de combinación de sabores y texturas. Muy bueno.-Muy elegante y fino el carpaccio de pulpo con habitas baby.-El trinchat de patata, morcilla y trufa es en auténtico espectáculo. Buenísimo.-El plato de chipironcitos , cebolletas, habitas baby com unos puntos de una salsa similar al romencu es un ensamblaje de sabores y colores extraordinario. Platazo.-Bacalao con su pil-pil y alcachofitas crujientes. Quizá el plato menos sorprendente.-Canelón de ternera con unos mini garbanzos fritos y trufa rallada. Espectacular.De postre, 3 mini postres muy acertados para acabar. En este caso eran hojaldre de manzana, trufas y helado de miel.En resumen, no fallaréis si buscáis ese restaurante para quedar muy bien tanto en pareja, amigos o familia. Cocina que merece muchísimo la pena una visita. Os sorprenderá seguro.Precio de nuestra cena con cervezas, vino y menú largo, 55€P. Se puede comer o cenar muy bien por 30-35€.

Excelente!Comida de calidad y una elaboración muy cuidada.El trato del personal muy bueno.

Excelente experiencia, pedimos el menú que constaba de cuatro entrantes, luego el plato en el cual había tres opciones a elegir y por último el trío de postres. Quedamos super satisfechos, a parte que la atención es excelente y muy amable

Salimos ahora de alli, hemos ido en familia ya hace tiempo que fui y me gustó... hemos pedido el menú a 32 eur sin incluir la bebida más 2 platos de alcachofas con jamon la percepción de mi mesa, aparte de que hemos llegado a las 14.45 y nos han empezado a servir la comida a las 15.3, servicio muy lento ha sido que el precio muy caroHemos salido a 56 eur por persina un poco caro si la calidad buena y todo muy buen sabor