Voltereta, Bienvenido a Bali en Valencia
Tipo de cocina: Mediterránea
Hoy:
Viajar al corazón de Asia desde el centro de Valencia es posible. ¿Cómo? ¡Con una visita a Voltereta Bali! Ubicado en los alrededores del barrio de Cánovas y a tan solo unos minutos del Mercado de Colón, Voltereta Bali nos brinda la oportunidad de sumergirnos en una aventura paradisiaca y exótica.
Su decoración es, sin duda, uno de los platos fuertes de este restaurante, Podremos elegir entre dos ambientes: el Campamento Ubud y la Villa Seminyak.
En el Campamento Ubud alucinaremos con la frondosidad de las palmeras de este jardín interior, vestido con lámparas de cuerpo de madera, alegres mesas de llamativos colores, una vajilla de lo más original y cómodas sillas de mimbre.
La madera ruda, pero elegante, es la protagonista de la Villa Seminyak, con sus techos cubiertos de plantas y mobiliario curiosamente envejecido. Con capacidad para grupos de todas las dimensiones, destaca por el ambiente acogedor, pero atractivo que ofrece.
Si por algo destaca Voltereta Bali es por su luz, única y especial, que nos sumerge en una sensación de paz y bienestar. Realmente podremos sentir que estamos volando hasta la otra punta del mundo.
Pablo y Gonzalo Calvo son los propietarios del grupo Voltereta y Bienvenido a Bali es su segundo local. Como curiosidad, cabe destacar que ambos son hijos de Pablo Calvo, fundador del exitosísimo Grupo Saona, que ha abierto sus puertas en diferentes ciudades de la geografía española.
Voltereta, Bienvenido a Bali dirección
🏠 Gran Via del Marqués del Túria, 59, 46005 València, Valencia
Menú Voltereta Bali
Voltereta Bali abre de lunes a domingo, entre las 12 y media de la mañana y las 12 y media de la noche. Aunque no cuenta con un menú de mediodía durante los días laborables, podrás disfrutar de su carta variada, que se estructura en diferentes secciones:
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Cuerpo Sano Mente Sana: la oferta de este apartado es 100% vegana e incluye tanto aperitivos como platos principales. Podremos deleitarnos con su hummus casero, guacamole con totopos y tempura de verduras, además de saciar el hambre con su Buddha Bowl (mango, aguacate, heura, tomate y una base de arroz con salsa de curry y coco) o su Hamburguesa Berlín.
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Vivir es compartir: una amplia selección de entrantes en los que destacamos la cazuela de quesos fundidos, el butter chicken o el steak tartar cortado a cuchillo.
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Con las manos: nos podremos enamorar de sus croquetas (de puchero o de pato), tacos, baos y brochetas.
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Con palillos: nos ofrecerán rolls, poke y gyozas, tanto de pollo al ast como de cerdo.
Además, Voltereta Bali cuenta con una interesante oferta de postres y una amplia carta de vinos (tintos, blancos y rosados), cervezas, cava y champagne.
Reservar Voltereta Bali
La reserva es muy sencilla. Puedes realizarla a través de su web en dos cómodos pasos.
Encontrarás Voltereta Bali en el nº 59 de la Gran Vía Marqués del Turia, una de las zonas más céntricas de Valencia.
Si viajas en transporte público, puedes tomar el metro hasta Colón (líneas 3, 5, 7 y 9 de Metrovalencia). Las líneas de autobús más cercanas al restaurante son la 25, 26, 92, 93 y C2 de EMT.
Últimas reseñas
Características
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Si tienes alguna duda puedes ponerte en contacto con Voltereta, Bienvenido a Bali llamando al 962 60 46 07.
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En Voltereta, Bienvenido a Bali se especializan en comida mediterránea.
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7.795 clientes de Voltereta, Bienvenido a Bali le han puesto una puntuacíon media de 4,5.