Restaurante Brigecio en Morales de Rey

¡Sorprendente!Me lo habían recomendado unos amigos, de manera que fuimos un día y he de decir que quedamos gratamente sorprendidos.El restaurante está en un pequeño pueblo de eso que llaman 'la España vaciada', y que pueda sobrevivir allí dice mucho de la calidad de su trabajo.El comedor es muy agradable, el servicio muy atento y la oferta culinaria bastante amplia y sabrosa.Nosotros optamos por uno de los dos menús cerrados que ofrecen (aperitivo, tres platos y postre, sin incluir bebidas ni café, por unos 40 euros), y quedamos satisfechos.Los platos bien elaborados y con impecable presentación.He de apuntar que entre semana hay menú del día (salvo en los mesesde verano), y que el precio de los vinos es bastante moderado.Por todo ello lo recomiendo.

Aunque pilla algo a desmano, es uno de esos sitios a los que hay que ir al menos una vez en la vida. Ofrece una experiencia gastronómica en la que se maridan de un modo muy natural alimentos y texturas que no suelen presentarse juntos habitualmente, ligándolos con salsas dotadas de una gran personalidad. La calidad de la materia prima es excepcional, la sala es acogedora, el personal es amable y el precio es muy razonable.Restricciones alimentarias: Tienen en cuenta la intolerancia al Gluten

Es todo un lujo tener restaurantes como este en la zona de los valles. Con una calidad precio buenisima, para un restaurante de este tipo. El local ya según entras resulta muy agradable, con un ambiente tranquilo, mucho espacio entre mesas y una decoracion muy bonita. Comimos el menu degustación, compuesto de cuatro platos y postre. Las cantidades no parecen elevadas, pero aun asi acabamos muy llenos. Todos los platos son originales, con buen tratamiento del producto y una presentacion muy cuidada. Nos ha encantado y esperamos repetir. El menu son 36€, y las bebidas son a parte con precios asumibles (copa de vino 3€, cafe 1.5€, etc).

Muy recomendableUn lugar tranquilo con ambiente familiar.La comida es de excelente calidad y los sabores son dignos de probar.El trato del personal del es muy bueno.La carta es bastante ampliaÉramos 4 personasPrecio €€-€€€

Un restaurante buenísimo. La comida riquísima y diferente. Mucha variedad de platos. La atención muy buena, muy atentas y simpáticas. Comimos 6 personas y pagamos unos 200€. Así que recomendable 100%. Volveremos seguro.Acceso para sillas de ruedas: Se accede bien.

Establecimiento perfecto. La atención muy correcta. De los mejores restaurantes en relación calidad/precio . Unos platos muy bien elaborados y abundantes. Resumiendo recomendable cien por cien . Repetiremos sin ninguna duda.

Ha sido un enorme placer el vivir la experiencia gastronómica en el restaurante Brigecio. Para empezar, es un lugar pequeño como muchos, pero tremendamente acogedor como pocos, el ambiente está muy bien logrado, espacios abiertos, colores básicos que contrastan con tonos madera, platos impecables y servicios en general creados con genialidad. Los entrantes fueron: cecina, conos de morcilla con queso y piñones, también unos espárragos con crocante de cebolla caramelizada y tostadas con foie con reducción de vino y pera. Es importante decir que el pan está buenísimo, además, tiene historia, que es de eso que se viste cualquier producto de excelente calidad. El pulpo tenía esa exquisita textura casi crocante en su piel, contrastando con la ternura de su carne fresca; es claro que tienen una gran parrilla y saben usarla muy bien. Solomillo sobre crocante de hojaldre y compota de manzana, foie fresco y oporto… es fabuloso, muy tierno, muy bien pensado y aún mejor, muy buen elaborado. Mi preferido fue el rodaballo, que más puedo decir, un corte muy bien seleccionado, preparado de forma tal, que en cada bocado se disfruta de la ternura de su carne que se deshace en boca y un sabor muy claro, firme, delicioso. Los postres son fenomenales. La tarta de queso no es una tarta común, logran postre de texturas muy interesantes y de un sabor fenomenal.Os invito a vivir la experiencia Brigecio y a disfrutar de la fantástica atención de Esther y compañía.

Excelente atención, ambiente acogedor y cuidado hasta el mínimo detalle. Pero lo mejor es su producto, la mejor calidad y elaboración para un precio más que razonable. Sorprende una carta tan amplia sobretodo cuando cada plato no solo es exquisito sino también 100% casero. Volveremos

Fenomenal.Celebramos nuestro aniversario y fue un gran acierto. Todo muy rico, buena materia prima muy bien cocinada. Enhorabuena. El comedor muy agradable. El servicio muy amable e eficaz. Para repetir seguro.