Si eres fanático de la comida saludable, y deseas conservar la intensidad de los sabores estás de suerte. Ya que en este día te traemos los mejores restaurantes vegetarianos de Zaragoza para llenar de calidad tus experiencias.
Ciertamente, cada día se incrementan los comensales que desean gozar los beneficios de este tipo de productos. Aquí conocerás los restaurantes con más encanto, para lograr una visita que no olvidarás. ¿Hemos captado tu atención? ¡Entonces, acompáñanos hasta el final!
15 mejores restaurantes vegetarianos de Zaragoza que debes conocer
Echa un vistazo a los 15 mejores sitios para degustar comida vegetariana en Zaragoza:
1. La Piparra
C. de los Predicadores, 39, 50003 Zaragoza
Para los comensales que comen proteína animal, los restaurantes veganos resultan un poco fuera de lo común. Y es que la expresión “vegano” te recordará la imagen de ensaladas, y otros productos a base de tofu y soja.
Por otra parte, La Piparra, es uno de los restaurantes vegetarianos en Zaragoza ciudad que demuestra que una propuesta sostenible es viable. Prueba sus platos con excelente calidad, que no dejan indiferentes a quienes los prueban.
Sin dudas, un sitio ideal para probar algo diferente mientras cuidas tu salud y la de tu familia. Y lo mejor, es que te sentirás como en casa por la atención personalizada y cordial que aseguran sus empleados.
2. Restaurante Baobab
Está ubicado junto a la insigne Universidad en Zaragoza, y cuenta con una extensa lista de platos a base de vegetales. De hecho, el Restaurante Baobab encabeza las principales guías de la ciudad por la calidad de sus productos.
A su vez, hace un esfuerzo de escaparse de las propuestas más tradicionalistas para que vivas una experiencia única. Esto se evidencia en sus diversas ensaladas con ingredientes creativos y exquisitamente presentados. También, están ricas sus fajitas de champiñones con salteado de vegetales y de postre la sopa de chocolate.
No te puedes perder su milhojas de berenjenas, la burrata con cebollas caramelizadas o el megacanelón con setas y bechamel trufada. Y culmina tu visita con los mejores zumos de frutas frescas, acompañado del mejor servicio que puedas encontrar en Zaragoza.
3. Uh Mami!
Este negocio aterrizó en el centro de la ciudad durante el año 2019, y ya se ha ganado el corazón de todos. Desde el mismo instante en que entras al Uh Mami, te llamará la atención su estilo desenfadado y moderno.
Por otra parte, el secreto para obtener su popularidad en tan poco tiempo radica en su carta basada en productos locales. Todo manteniendo un énfasis en cuidar el medioambiente a lo largo de sus operaciones.
En consecuencia, su gastronomía tiene ingredientes veganos con un gusto casero que a todos les agrada. Y los sábados se unen a la tendencia brunch, manteniendo su visión saludable y con cada día más comensales. Sin dudas, están ante un restaurante vegetariano Zaragoza que debes visitar.
4. Los Helechos
Se trata de un negocio de restauración con auto-servicio, con una decoración familiar para que te sientas como en tu hogar. Además, Los Helechos fundamentan sus sabores en platos clásicos como legumbres, arroces, sopas, pastas y cremas.
En cuanto a su carta, la encontrarás bastante acertada y variada, con preparaciones hechas a partir de productos ecológicos. Compra su hamburguesa vegetariana, la lasaña de espinacas, ensaladas ecológicas y muchas otras alternativas para que tengas una comida memorable.
No te puedes perder sus postres, entre los que sobresalen el kéfir, tartas de zanahorias y tartas de chocolate. Y finalmente, culmina disfrutando los zumos, batidos de frutas e infusiones en un tiempo bastante rápido.
5. Birosta
Se encuentra en el corazón de uno de los barrios más conocidos de Zaragoza, y es valorado por su ambiente familiar. Además, el Restaurante Birosta cuenta con un servicio muy profesional y platos deliciosos elaborados con ingredientes ecológicos.
Los sabores de su carta incluyen opciones de la cocina mediterránea con guiños asiáticos y árabes. Igualmente, su especialidad son las birostas, que se elaboran a partir de pan integral ecológico para reducir el impacto en la naturaleza.
Y si deseas profundizar más en su propuesta, pide la cazuelita de chorizo vegetariano, acompañada de pimientos, berenjena y cebollas. También, podrás disfrutar de exposiciones artísticas, eventos culturales y otras actividades importantes para el desarrollo de la comunidad.
6. Barrio Sur
Este bonito local te propone una carta muy diversa, sobresaliendo las raciones vegetarianas caseras y tradicionales de la localidad. Entre los platos más solicitados del Restaurante Barrio Sur, está el pastel de patata, el cuscús vegetal y las setas en roquefort.
En su decoración colocan un conjunto equilibrado de sillas de madera y mesas, elaboradas en las tonalidades más llamativas. Esto llena de alegría cada rincón del negocio y te regalará un ambiente sumamente disfrutable.
También, es importante mencionar que sus precios son económicos y accesibles a todo tipo de comensales. Y algo importante, es su visión comprometida con la sostenibilidad y el comercio justo.
7. La Retama
Se trata de un restaurante cálido y heredero de las mejores vistas que hay hacia la Plaza San Miguel. Lleva por nombre La Retama, y es famosa por sus platos vegetarianos ecológicos y el trato profesional de sus camareros.
Atrévete a probar sus especialidades, como las cebollas con zanahorias y rellenas de quinoa. Igualmente, venden un quiche de espinacas, tartar de remolacha, risotto de champiñón, albóndigas de kale y quinoa.
En cuanto a sus productos de repostería casera, preparan un flan vegano de coco y cheesecake para chuparse los dedos. No lo pienses más, y compra la tarta de plátano con canela en compañía de tus amigos y familiares. Y algo importante, es que desarrollan actividades de formación para grandes y chicos por igual.
8. A Flama
¿Buscas restaurantes vegetarianos en Zaragoza ciudad, con propuestas diferentes y personalidad. Entonces debes conocer el Restaurante A Flama. Ya que se trata de un sitio al que todos desean visitar por su cocina aragonesa con toques vanguardistas.
Así que déjate sorprender con sus tonos cálidos, ambiente llamativo y platos vegetarianos que te dejarán sin aliento. Prueba sus hamburguesas de soja, con sabor a pollo y bacón. Y también venden unos hot dogs de soja y una amplia oferta de bocadillos veganos hechos con bravas de vegetales.
Es un esfuerzo que se orienta hacia la presentación de una carta sin proteína animal, pero repleta de calidad y sin aburrimientos. Y aunque sus precios son un tanto elevados, vale la pena por todo lo que implica la visita.
9. La Fresca Vegan Food
Seguimos con la propuesta vegetariana de La Fresca Vegan Food, que se enfoca en ofrecer sabores exquisitos en una experiencia diferente. ¿Y qué los hace distintos? Pues se trata de una cocina tradicional, con técnicas y presentaciones para hacer estallar tus sentidos.
Acércate y disfruta sus platos creativos, saludables y nutritivos, como el shiitake con lentejas y su delicioso chop suey. Y si eres de los que amas las tapas por la noche, no hay problema. Ya que poseen opciones como las papas bravas, las samosas con salsa agridulce y el reconocido falafel con salsa de yogurt.
Por otra parte, sus camareros están altamente capacitados para atenderte con excelencia en cada solicitud. Y finalmente, el menú es cambiado semanalmente para adecuarse a la temporada y otras necesidades del local.
10. La Olla Vegetal
C. de Sta. Teresa de Jesús, 9, 50006 Zaragoza
Otro clásico de la cocina local, con una trayectoria llena de calidad para satisfacer las necesidades de sus comensales. Nos referimos a La Olla Vegetal, muy frecuentado por trabajadores jóvenes y estudiantes bohemios con deseos de charlar. Y siempre manteniendo el tono tranquilo y el respeto hacia cada visitante.
Cuando llegue el mediodía, podrás escoger entre 2 platos vegetarianos de la jornada con tu taza de café o zumo respectivo. Por otra parte, el sitio se presta de manera impecable para compartir una tarde con amigos y familiares mientras disfrutas la carta.
Sin lugar a dudas, se trata de una buena alternativa para comer saludable sin salir de Zaragoza. Y no te puedes ir sin comer alguno de sus postres, llenos de calidad e ingredientes frescos.
11. El Plato Reberde
Conocido localmente como El Plato Reberde, este negocio se ha ganado poco a poco un espacio en la movida zaragozana. Esto se debe principalmente a su originalidad, y el compromiso que han manifestado en resguardar el entorno.
Visítalo y prueba la frescura de sus productos ecológicos a un precio justo. Además, toda la oferta gastronómica es completamente vegetal y los puedes pedir para comer en su terraza o llevar. Son imperdibles sus preparaciones frías y calientes, entre las que destacan las ensaladas mixtas, bocatas y tradicionales pinchos.
También, venden deliciosas hamburguesas veganas y postres como la tarta de zanahoria. Y por si fuera poco, sus platos están hechos de ingredientes que no contienen gluten.
12. Restaurante Atípico
Ahora te comentamos sobre los beneficios del Restaurante Atípico, que cuenta con un grupo numeroso de comensales satisfechos. Ciertamente, se trata de un sitio para comer en vegetariano en Zaragoza con estilo y buen gusto.
Su decoración combina satisfactoriamente colores cálidos con ornamentos elegantes. Y a pesar de no ser de los espacios más grandes de la lista, se las ingenian para asegurar tu comodidad.
Igualmente, tienen una carta de bebidas muy completa que acompaña tus comidas veganas. Y sus precios son bastante accesibles, para asistir en grupos numerosos y pasar una tarde que no olvidarás.
13. Mr. Dumbo
Otro de los restaurantes vegetarianos preferidos de la ciudad, que destaca por sus productos traídos directamente del mercado local. Y es que el Restaurante Mr. Dumbo se especializa en los platos típicos del Oriente Medio en un ambiente cordial.
Entre las preparaciones vegetarianas más solicitadas están las raciones de baba ganousch, que consiste en una crema de berenjena en salsa de sésamo. También está deliciosa su ensalada oriental, con cebolla, tomate, pepinillo, un toque de menta, aceite de oliva y queso azul.
No pienses más y conoce los secretos mejor guardados de la gastronomía árabe, para comer vegetariano en Zaragoza.
14. Pizza Negra
C. del Escultor Félix Burriel, 7, 50008 Zaragoza
Un local que fundamenta su carta en los sabores italianos, pero haciendo énfasis en atender bien a sus comensales. Su nombre es Pizza Negra, y desde hace unos años se ha posicionado como uno de los mejores negocios en su estilo.
Cuenta con una buena cantidad de opciones veganas e ingredientes como tomate, rúcula, cebollas, alcachofas, mozzarella, pimientos y setas. Igualmente, venden unas empanadillas artesanales al horno de tomate, albahaca y mozzarella que son una pasada.
Se trata de una opción deliciosa y bastante accesible en cuanto a presupuesto para toda la familia. Y todo lo anterior lo hace uno de los más relevantes negocios donde comer algo vegetariano casco Zaragoza.
15. Nola Gras
C. de Francisco de Vitoria, 28-30, 50008 Zaragoza
Y culminamos nuestra entrada con un negocio de restauración, que destaca por su elegancia y la calidad de sus preparaciones. Te hablamos del Restaurante Nola Gras, pionero en la atención de comensales vegetarianos en un ambiente bien cuidado.
No salgas sin probar el umami marino, que en el 2021 recibió un reconocimiento especial en el concurso de Tapas Zaragoza. También, incluye una carta de vinos y otras bebidas para incrementar el nivel de tu experiencia gastronómica. Así que toma tus cosas, y acércate al Restaurante Nola Gras para que vivas lo mejor de Zaragoza en tu mesa.
Así damos por finalizado este post sobre los mejores restaurantes vegetarianos de Zaragoza y los argumentos que los posicionan en el top. Visítalos con toda tu familia y disfruta las comidas saludables sin sacrificar el sabor. Y finalmente, suscríbete en nuestro boletín informativo, y te haremos llegar más información de valor sobre los restaurantes de tu localidad.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores restaurantes vegetarianos de Zaragoza?
Destacamos, entre los mejores restaurantes vegetarianos de Zaragoza, los siguientes: La Piparra, Restaurante Baobab, Uh Mami, Los Helechos, Birosta, Barrio Sur, La Retama, A Flama, La Fresca Vegan Food, La Olla Vegetal y el Plato Reberde.
