La Alacena Gourmet carta

El mundo vegetal y ensaladas

Hummus con granada y pan matza
4.50€
Alcachofas fritas
4.00€
tapa
Cebolleta asada a la brasa con gel de limón
8.00€
Minestrone tradicional
5.00€
Lasaña de hongos y nueces
13.00€

Los supervivientes de gloria

Croquetas de jamón
9.00€
las nº 1 según los críticos
Revuelto de la casa sobre torto de maíz
4.00€
casa marcial 1993 (unidad)
Ensaladilla rusa con mayonesa canalla
10.00€
Mejillones en escabeche casero y chips de patata
10.00€
Tortilla de patata
12.00€
Llampares a la sidra
10.00€
Arroz con pitu de caleya
17.50€
Nem de papada y gamba con hierbas,
6.00€
cebolla encurtida y mayonesa de kimchi. tapa
Pizza gloria
14.00€
Cabracho frito crujiente para comer con los dedos
17.00€

Lo nuevo y de temporada

Ostra con aire de limón
4.00€
Tacos al pastor (cerdo y borrego)
8.00€
Oricio natural espumoso con matices anisados
6.00€
Bocata de gochu asturcelta y encurtidos
6.50€
Merluza con sabayón de pomelo
12.00€
Carrillera de ternera con puré de boniato asado
12.00€
Fideuá melosa de caza menor y ali oli de ajo asado y miel
19.00€
Corte de carne roja a la brasa con asadillo de verduras y patata rústica
18.00€
Pote asturiano
12.00€

Nuestros dulces

Helados caseros
5.00€
Arroz con leche a la manera tradicional
6.50€
Tarta de queso y galleta
6.50€
con dulce de membrillo y helado de frambuesa
Torrija con helado de vainilla
6.50€
Galleta de naranja, crema inglesa espumosa y helado de mango
6.50€
Plato de quesos asturianos
8.00€
Manzana asada con helado de canela
5.00€